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Vaření

Comida de día de muertos, Hanal Pixan

Vaření

Comida de día de muertos, Hanal Pixan

1 hodnocení
Trvání
2 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Kuchyně
Yukatánská
Jazyk zážitku:
španělština
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Comida de día de muertos, Hanal Pixan

Vaření

Comida de día de muertos, Hanal Pixan

1 hodnocení
Trvání
2 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Kuchyně
Yukatánská
Jazyk zážitku:
španělština

Co budeš dělat

Te recibiremos con una bebida típica de la región de Yucatán, mientras nos conocemos un poco más. El Hanal Pixan (comida de animas o muertos), es una tradición yucateca de origen maya de gran importancia en el estado. En esta experiencia, te enseñaremos, como hacer una ofrenda (altar) al estilo yucateco para festejar el Hanal Pixan (día de muertos en Yucatán), así como la explicación de cada objeto, comida u ofrenda que se pondrán. Te enseñaremos el origen de esta tradición y el valor que en Yucatán y Mexico tiene. Luego pasaremos a la degustación de todos los aperitivos que se pondrán en el altar, desde comida típica yucateca, frutas (el Xek o mezcla de varias frutas), y dulces típicos de la temporada (dulces en almíbar papaya, camote yuca etc.). Y lo mas importante podrás disfrutar de una de las tradiciones mayas “El Pib”, una especie de tamal de maíz, mezclado con leguminosas (espelon) y relleno de pollo.

Vaření

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během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Alejandro

Alejandro

Soy licenciado en nutrición, con un diploma de estudio de cocinero, trabajé en la cocina desde los 10 años junto con mi madre, la cual es dueña de un restaurante de comida regional en el municipio de Hunucma Yucatán. Naci en el estado de Yucatán municipio de Mérida, tengo 28 años, soy una persona a agradeble que le gusta compartir con el mundo la cultura maya y tradiciones yucateca. Me apasiona la cocina, conmigo conocerán una de las tradiciones yucateca con origen maya más importante, como es el Hanal pixan (comida de animas o muertos).

Co je zahrnuto

Jídlo
Comida típica de la region Dulces típicos Frutas Bebidas atole chocolate

Hodnocení hostů

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Kde budeš

Nos reuniremos en Casa de piedra una casa construida en los años 50 en el barrio de santiago centro unos de los más famosos de Mérida Yucatán por su plaza y mercado

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Bez použití mléka
Bez použití mléka
Bez sóji
Bez sóji
Bez lepku
Bez lepku
Alergie na arašídy
Alergie na arašídy
Veganská
Veganská
Vegetariánská
Vegetariánská

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 8 hostů ve věku 18 a více let. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by také měli mít na paměti, že konzumace…

Další tipy

Tendremos una experiencia culinaria de sabores y olores nuevos, así como la explicación de los ingredientes y manera en que se prepara cada platillo, los ingredientes que se usarán, serán los más frescos adquiridos en mercados locales, prepárense para descubrir la amplia variedad de comida regional.
Alejandro
Comida de día de muertos, Hanal Pixan
1 hodnocení
432 Kč za osobu
1 hodnocení
432 Kč za osobu