Přeskočit na obsah
ochutnávání kávy

Coffee Tasting with a Coffee Exporter

ochutnávání kávy

Coffee Tasting with a Coffee Exporter

Trvání
1.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Vybavení
Jazyk zážitku:
angličtina
ochutnávání kávy

Coffee Tasting with a Coffee Exporter

ochutnávání kávy

Coffee Tasting with a Coffee Exporter

Trvání
1.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 6 lidé/lidí
Zahrnuje
Vybavení
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

We'll meet in our Fully loaded Laboratory located in the heart of El Poblado, Medellin overlooking the Andes mountains. We'll start with a brief overview of the origin of coffee in Colombia then jump right in to a sensory experience, analyzing fragrance and aroma of three different qualities of coffee; commercial, specialty, and a special processed coffee. We'll move on to the tasting of the three qualities and discuss their different attributes and characteristics. We'll discuss the three qualities and their impacts in the market, from farm to consumer, and discuss why the specialty coffee market is so important. We'll wrap up the experience with the preparation of one of our favorite coffees of the season using one of the more popular brewing methods; chemex, V60, Kalita.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Daniel

Daniel

What started as a passion, quickly turned in to a life journey and career. I own a Specialty Coffee exporting business based in Medellin, El Poblado (coffee lab & office) and a warehouse in Southwest Antioquia. We work directly with over 150 farmers in Antioquia paying premiums based on the quality of the cup. We work to provide sustainability to our producer partners by way of high-end specialty coffee and sustainable practices. We cup and analyze each coffee we purchase, work directly with farmers on various processing methods to increase their return, and give back socially through our Coffee Education Center. I'm Colombian blooded, American born and raised, living in Medellin for close to 4 years, 7 years in coffee. My grandfather was a coffee farmer all of his life which is where I get my love for coffee! :)

Co je zahrnuto

Vybavení
Cupping spoons and coffee.

Kde budeš

The class will be given in our professional Coffee Lab in the heart of Medellin (El Poblado). We'll be using the same equipment and utensils we use to analyze and cup over 100 samples a week from all over the country.

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 6 hostů ve věku 18 a více let. Guests should be able to tolerate caffeine. No sugar or milk will be served.

Další tipy

We'll be tasting coffees with no sugar or milk, just filtered water. We'll provide everything you'll need to have a great experience. We do ask that you DO NOT apply any smelly lotions or perfumes as this will really disrupt the sensory experience.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují svůj koníček a lokalitu, kde žijí a kde se mu věnují.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Daniel
Coffee Tasting with a Coffee Exporter
Nový zážitek
491 Kč za osobu
Nový zážitek
491 Kč za osobu