Přeskočit na obsah
Jídlo

Fermenting & Drinking in The Andes

Fermenting & Drinking in The Andes

Duration:2 hodiny celkem
Includes:Jídlo a nápoje
Languages:K dispozici v jazyce angličtina

O tvém hostiteli

I am an entrepreneur and a food enthusiast. I understood that food can change the world. All important things happen around a table and the table itself is the connection with our environment. I cook since I was 12. I lived in a farm surrounded by many different products and that created a connection between me and nature. I first studied Industrial Engineering, worked and traveled around the…
Daniel
Daniel
Daniel
Daniel

Co budeme dělat

The experience takes place at the restaurant Urko Cocina Local, the only restaurant in town with an urban roof garden. First, you will be received with a snack and a local infused drink. After that, we will continue by sharing some knowledge about macerations and fermentations prepared using local products. Afterwards, you will have the opportunity to join my team and I in our bar to prepare and…

Co dalšího bys měl/a vědět

The experience will take up to 2 hours at most. We need to know if you have any allergy or intolerance to any product. Drinks in the experience are included.

Co zajistím

Degustační menu
You will have an 11 courses meal that starts in the urban garden of the restaurant. If there is any allergy or intolerance to any product we can replace it. Please, let us know in advance.
Koktejl
You will be able to prepare and taste macerations prepared with local products and products harvested in our garden.

Co si vzít

We would love if travelers bring willingness to try new flavors

Kde budeš

We will visit the bar of an iconic restaurant located in a cosmopolitan neighbourhood in Quito. A class of fermentations and macerations will be shared. Then, we will move to the urban garden and start a tasting menu experience. The agricultural perception of the world that the indigenous people have will be shared. Finally, we will move to the dining saloon to complete the menu there.

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se mohou maximálně 4 hosté ve věku 18 a více let. There is no need to have any previous knowledge about cocktails or cooking skills.

Další tipy

The experience will take up to 2 hours at most. We need to know if you have any allergy or intolerance to any product. Drinks in the experience are included.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují svůj koníček a lokalitu, kde žijí a kde se mu věnují.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Daniel
Fermenting & Drinking in The Andes
Nový zážitek
3 588 Kč za osobu
Nový zážitek
3 588 Kč za osobu