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ochutnávka jídla

Degustación Mapuche- Tradición Milenaria

ochutnávka jídla

Degustación Mapuche- Tradición Milenaria

Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
4.5 hodin
Velikost skupiny
Až 10 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo
Jazyk zážitku:
angličtina, portugalština, španělština
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Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
4.5 hodin
Velikost skupiny
Až 10 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo
Jazyk zážitku:
angličtina, portugalština, španělština

Co budeš dělat

Pasamos a recoger a los comensales en su lugar de alojamiento, para llevarlos hasta la casa de Rita donde nos recibe con una gran sonrisa. Entre música originaria, rituales de tradición mapuche, nos sentaremos a una mesa exquisitamente decorada y servida, para comenzar una experiencia culinaria para recordar siempre. Se trata de una degustación de platillos típicos hechos a base de ingredientes traídos exclusivamente desde Temuco de la comunidad de Rucahue Allipen. La técnica utilizada por Rita se explica durante la velada, mientras nos cuenta datos y anécdotas muy interesantes para complementar el evento. Nos acompaña guiándonos durante la comida, lo que hace que nos conectemos con el origen. Entre sabores y texturas particulares, viajamos a momentos precolombinos y comemos y bebemos deliciosas preparaciones que nos remontan a esos tiempos. Se reproduce un momento único, en un real banquete de rica comida, música mística, historias interesantes, siempre acompañados de esta cocinera mapuche que ha refinado su tradición para mostrar al mundo adaptada a la vanguardia.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Jessica

Jessica

Desde los 20 trabajo en gastronomía, en editorial, produciendo eventos, impulsando chefs, banquetes, siendo una anfitriona cuya alegría se vincula con la satisfacción de a quien atiendo. He estado en busca de algo especial en Santiago desde que vivo acá, hace 3 años, y lo encontré. Rita Allilef Cayunao, cocinera autóctona mapuche. Con sus manos ofrece exquisitas preparaciones, que se remontan a las tradiciones del pueblo nativo chileno. Entre sus platillos y su gran sabiduría cultural, convierte todo momento en una velada inolvidable. Creció en el sur del país, inmersa en el mundo de la cocina donde hombres y mujeres comparten roles, donde su madre le enseñó los conceptos básicos de cocina con mote, verduras, piñones, cochayuyo... Se preparó para enfrentar desafíos culinarios, desde los 18 se encuentra en Santiago difundiendo tradición.

Co je zahrnuto

Jídlo
Se sirven una entrada, un principal, un postre, más unos acompañantes típicos de la tradición mapuche, a base de ingredientes…

Kde budeš

Iremos directamente a la casa de Rita Allilef, cocinera mapuche, en Cerro Navia, donde atiende a los comensales. La comida se lleva a cabo en su terraza.

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 10 hostů bez věkového omezení.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

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  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují, co dělají a milují místo, kde žijí.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

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Od 1 705 Kč za osobu
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