Přeskočit na obsah
Vaření

味噌ソムリエと作る 素朴でおいしい日本の家庭料理

Vaření

味噌ソムリエと作る 素朴でおいしい日本の家庭料理

Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
2.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 4 lidé/lidí
Kuchyně
japonská
Jazyk zážitku:
angličtina, japonština
Vaření

味噌ソムリエと作る 素朴でおいしい日本の家庭料理

Vaření

味噌ソムリエと作る 素朴でおいしい日本の家庭料理

Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
2.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 4 lidé/lidí
Kuchyně
japonská
Jazyk zážitku:
angličtina, japonština

Co budeš dělat

This is a cooking experience that we cook and eat together. First I show you what seasoning and ingredients we use to cook typical Japanese food. It's said that there are "5 essential seasonings" in Japan. You will learn about them by actually tasting them. Then, we cook together a typical Japanese meal that includes; Main dish, 1~2 side dishes, soup and rice. The menu changes every time because I want to use fresh ingredients in their best seasons. If you have any preferences on what you eat (for example, vegan or vegetarian), please don't hesitate to tell me. I will do my best to make it meet your request :) Finally, we eat together and enjoy Japanese tea & snack after. はじめに、日本ならではの調味料や食材の魅力を、試食を交えてご紹介します。 特にお味噌は、赤味噌や白味噌など数種類を食べ比べて、味の違いを体験していただきます。 そのあと、素朴で美味しい日本の家庭料理を一緒に作ります。 メニューは季節によって変わりますが、一汁三菜が基本です。 【主菜+汁物+ごはん+副菜 1~2品】 最後に、ちょっとしたお菓子をつまみながら、日本茶のティータイムを楽しみます。 私たちのお家に遊びに来たつもりで、リラックスして過ごしてもらえたらうれしいです!

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Mano

Mano

Hi everyone! I'm Fu. My husband Taro, his family and I have been Airbnb host for a several years now. Cooking with guests is one of our favorite things to do, and we found that it's an amazing way to connect with people from different cultures. So, we finally decided to step forward and set up this cooking experience! I used to work as an international sales person at a company which makes "Miso(味噌)", the very traditional Japanese seasoning. Recently I even started crafting my own Miso. (The first results is coming up in a few months!) I'd love to share simple and easy way to enjoy Japanese food at home. Looking forward to seeing you guys! 夫のTaroと一緒に、神戸でAirbnbホストをしています。 食べることと料理が大好きで、ゲストともよく料理を楽しんでいます。 以前は味噌会社の海外営業として、オーストラリアやアジアで味噌の美味しさを伝える仕事をしていました。 最近は味噌ソムリエの資格をとり、手前味噌づくりにも挑戦しています。 帰国後も楽しんでもらえるような、素朴で美味しい家庭料理を一緒に作りましょう!

Co je zahrnuto

Jídlo
Main dish, 1~2 side dishes, rice and soup. A bit of snacks after meal. 主菜+副菜(1~2品)+ごはん+汁物 のごはんを作ります。 材料や調味料はすべてご用意しています。
Nápoje
Japanese tea after meal. 食後に日本茶をお出しします。

Kde budeš

We are cooking in a kitchen in our home. It's a cozy little flat designed and renovated by our family. Our apartment is close to the downtown, so you can enjoy hanging around the city after the experience. 会場は、ホストの自宅であるアパートの一室です。 自分たちでデザインしてリノベーションを手掛けたお部屋は、小さいけれど落ち着く雰囲気です。 周辺には神戸の観光スポットも多数あり、体験の前後に神戸散歩をお楽しみいただけます。

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.
Peanut allergy
Peanut allergy
Soy-free
Soy-free
Bez použití mléka
Bez použití mléka
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Bez vajec
Bez vajec
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian
Veganská
Veganská

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se mohou až 4 hosté ve věku 5 a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by…

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Další tipy

Please let me know if you have any food you have to avoid because of religious or health reasons. アレルギーや、宗教・理念上避けたい食材があれば、予約時に必ずお伝えください。
Mano
味噌ソムリエと作る 素朴でおいしい日本の家庭料理
Nový zážitek
829 Kč za osobu
Nový zážitek
829 Kč za osobu