Přeskočit na obsah
ONLINE ZÁŽITEK

Michelin Star Chef - Alberto Landgraf

ONLINE ZÁŽITEK

Michelin Star Chef - Alberto Landgraf

Rezervuj si tento zážitek a připoj se k němu ze svého počítače, telefonu nebo tabletu.
Trvání
1 hodina
Velikost skupiny
Až 10 lidé/lidí
Jazyk zážitku:
angličtina, portugalština
ONLINE ZÁŽITEK

Michelin Star Chef - Alberto Landgraf

ONLINE ZÁŽITEK

Michelin Star Chef - Alberto Landgraf

Rezervuj si tento zážitek a připoj se k němu ze svého počítače, telefonu nebo tabletu.
Trvání
1 hodina
Velikost skupiny
Až 10 lidé/lidí
Jazyk zážitku:
angličtina, portugalština

Co budeš dělat

Michelin-Star awarded Chef Alberto Landgraf of Oteque, is presenting his first Online Masterclass highlighting the brilliance of Brazilian cuisine and his Japanese heritage! Chef Alberto’s dishes are the perfect combination of texture, acidity and temperature; mixed in with the flare and richness of Rio! In this online experience you will get the opportunity to learn how to recreate the tastes, techniques, and practices that have inspired the chef that is putting Rio de Janeiro on the food map. Watch, interact and cook with this accomplished chef as he successfully demonstrates the creativity that has sparked magic in the Brazilian restaurant scene!

Vyzkoušejme něco nového společně

Vyzkoušejme něco nového společně

  • Pozorní hostitelé

    Poznej hostitele, kteří se dělí o znalosti a umožňují ti nahlédnout do svého světa.

  • Činnosti v malé skupině

    Seznam se s lidmi z celého světa a společně se naučte něco nového.

  • Jednoduché a globální

    Snadné připojení a účast z domova bez velké přípravy.

Tví hostitelé

Since 2012, Take a Chef has connected thousands of local chefs and guests in over 100 countries, through private chef experiences at home. Now, we are thrilled to invite some of the best Michelin-starred chefs to your kitchen through a series of interactive online experiences. Learn how to cook some of their emblematic dishes and allow the chefs to guide you through their craft. In this experience, we are excited to present to you Chef Alberto Landgraf. Chef Landgraf's naturalist Brazilian cooking focuses on vegetables, sourcing the best ingredients and enhancing their authentic flavours through modern and traditional techniques. 5 years after running his acclaimed restaurant, Epice, chef Landgraf opened Oteque, gaining his first prestigious Michelin Star that led his restaurants to become a dynamic hub for foodies in Rio de Janeiro.
Take A Chef
Take A Chef
Alberto
Alberto

Co si vzít

If you actively want participate on this experience cooking cream of mussels with coconut milk and c…
Olive oil
400gr mussels and 400g of clean mussels (separated between 300g for the sauce and 100g for serving)
2 shallots chopped
3 cloves of garlic crushed
Chopped parsley
70gr butter
1 small piece of kombu seaweed
15gr dried mushrooms
250g dry white wine
500gr coconut milk
A few drops of lemon juice
Pinch of salt
4 sprigs of thyme
25g brazil nuts (or any nuts, like almonds, pistachios, macadamia)
1 tomato cut in cubes without the seeds

Jak se zapojit

Přidat se k videohovoru
Stáhni si Zoom zdarma do počítače nebo na mobilní zařízení. Po dokončení rezervace obdržíš e-mail s odkazem a podrobnostmi o tom, jak se připojit.
"The educational and engaging culinary experience will take place in the kitchen of Oteque with Chef Alberto."
— Take A Chef
Rezervuj pro soukromou skupinu
Chceš se přidat pouze s rodinou a přáteli? Take A Chef hostí soukromou skupinu až pro 10 hosty/hostů. Cena je od 13 606 Kč.

Dostupnost

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Aby ses mohl/a zúčastnit, budeš potřebovat připojení k internetu a možnost streamování zvuku a videa. Odkaz a podrobnosti o tom, jak se připojit, najdeš v e-mailu s potvrzením rezervace. Zúčastnit se může maximálně 10 hostů ve věku 18 a více let.
Take A Chef
Michelin Star Chef - Alberto Landgraf
Nový zážitek
Od 1 180 Kč za osobu
Nový zážitek
Od 1 180 Kč za osobu