Přeskočit na obsah
Vaření

AUTHENTIC ITALIAN COOKING: plant power

Vaření

AUTHENTIC ITALIAN COOKING: plant power

1 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
3.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Kuchyně
italština
Jazyk zážitku:
angličtina
Vaření

AUTHENTIC ITALIAN COOKING: plant power

Vaření

AUTHENTIC ITALIAN COOKING: plant power

1 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
3.5 hodiny
Velikost skupiny
Až 5 lidé/lidí
Kuchyně
italština
Jazyk zážitku:
angličtina

Co budeš dělat

We will create a delectable, Italian, plant powered meal together! First, we will take a stroll through the local park to a nearby vibrant, authentic market. From there, we will browse through the seasonal offerings & collect what we need for our meal. We will return to my place, and in the kitchen, we will create a seasonal meal. With advance notice, this meal can easily be completely vegan or adjusted to any food allergies or preferences. We can begin with some sort of home baked treat, such as focaccia or farinata. We will play with the toppings, ranging from, a spring pesto to sautéed onions in balsamic or homemade salsa verde etc. From here we can focus on seasonal vegetable dishes, such as the classic Roman spring dish of 'vignarola', or a variation of the Italian torta rustica (rustic savory tart) or a baked eggplant parmigiana. Lastly, we will wrap things up with Italian dolce, with a bright lemon olive oil cake or with the ever classical tiramisu, or perhaps a free form fruit galette. The menu is ever changing and evolving, due to the season's bounty and your interests! We can cater to your interests, so if you want to focus on pizza and tiramisu, we can do that!

Vaření

Vaření

během Zážitků na Airbnb
  • Vášniví kuchaři

    Studuj tradiční recepty a poslouchej osobní příběhy místních hostitelů.

  • Komorní atmosféra

    Usedni ke společnému stolu na jedinečných místech, od soukromých farem až po tajné střešní terasy.

  • Prověřeno společností Airbnb

    Každý zážitek je hodnocen z hlediska autentických kulinářských tradic.

Tvůj hostitel

Zjisti více o hostiteli Katherine

Katherine

Believer in the power of plants, local foods, creating community. Graduated with a masters here in Roma in "Cultura Dell' Alimentazione e Tradizioni Enogastronomiche", (nutrition, food traditions, systems & everything in between). Also, I am a graduate of Rome's Sustainable Food Program and passionate plant powered cook with years of experimentation. Constantly exploring old traditions & the collision of new ways of creating dishes. Lots of international experience, having spent 3 years in Asia & now over 3 in Italia, with original, California roots. Global citizen.

Co je zahrnuto

Jídlo
I will be providing the meal from market to table. We will share 3 courses from starter, to main & lastly, dessert.
Nápoje
I will offer water, wine & coffee or tea.

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

We will meet at my apartment near Villa Gordiani Park, a local gem full of life. From here, we will stroll through the greenery, and ancient Roman ruins in which emperors used to live and. We will explore the local market, which is authentic in every way. There are a variety of stands selling typical products, & we will get what we need for our cooking. Then, we will make our way to my place, and get to cooking the fresh delights of the season.

Na co je třeba pamatovat

Stravovací preference

Hostitel může na požádání vyhovět uvedeným stravovacím potřebám. Pokud chceš zajistit ubytování, musíš o tom hostitele informovat ještě před zážitkem.

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 5 hostů ve věku 14 a více let. Je na hostech, aby si zjistili, jaké ingredience budou použity, a informovali hostitele o všech svých alergiích nebo stravovacích omezeních. Hosté by také měli mít na paměti, že konzumace…

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Další tipy

Again, please let me know your dietary preferences, or if there is anything special/specific that you would like to experiment with.
Katherine
AUTHENTIC ITALIAN COOKING: plant power
1 hodnocení
1 000 Kč za osobu
1 hodnocení
1 000 Kč za osobu