Niki byl vynikajícím průvodcem. Byla přátelská, znalá a vstřícná ohledně stravovacích omezení v naší skupině. Bylo tam tolik věcí k ochutnání a ona nám poskytla informace o tom, co to je, jak jsou důležité pro maďarskou kulturu a jak se vyrábějí. Prohlídka byla přesunuta na dřívější dobu, aby se předešlo nejhoršímu horku, ale den byl i tak horký. Jediná věc, kterou bych navrhl, je omezit prohlídku na 2 hodiny a 15 minut, když je horko. Kdyby bylo počasí příjemnější, užili bychom si prohlídku v délce 2 hodin a 45 minut.