Přeskočit na obsah
kulinářská procházka

WalkingTour Comida Mexicana y de Chiapas

kulinářská procházka

WalkingTour Comida Mexicana y de Chiapas

12 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
4 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo, Nápoje
Jazyk zážitku:
angličtina, španělština
kulinářská procházka

WalkingTour Comida Mexicana y de Chiapas

kulinářská procházka

WalkingTour Comida Mexicana y de Chiapas

12 hodnocení
Pozastaveno do 14. června. V zájmu ochrany zdraví naší komunity jsou Zážitky Airbnb v mnoha regionech z důvodu COVID-19 pozastaveny. Před rezervováním navštivte Centrum nápovědy, kde naleznete nejnovější aktualizace.
Trvání
4 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Zahrnuje
Jídlo, Nápoje
Jazyk zážitku:
angličtina, španělština

Co budeš dělat

You will get to know the local flavors and the high end restaurants of the city in a unique experience. Because we are convinced that the only way to know the culture of a place is to taste its food and the culinary expressions of its people. The culinary concept of San Cristóbal de las Casas is in its premises, in its recipes and vegetables, in markets and restaurants; in the kitchens that represent the best of the Pueblo Mágico. For that reason, Tomate Quesillo is the result of 4 years of research in the gastronomic scene of this city in the state of Chiapas. We´ll start at La Abuelita Books, Coffee and Food, with a small dish and talking about the reasons behind Mexican cuisine, we will visit 5 restaurants, from the highest end to local gems. In each one we will eat and talk about techniques, textures, ingredients and history of this great cuisine, which is recognized by UNESCO as a World Heritage Site. All our tour is done on foot, and it is in the center of the city. In our tour we walk an approximate 1.5 km in intervals of maximum 600 meters.

Tví hostitelé

I am the founder of Tomate Quesillo gastronomic laboratory, where we have researched Mexican and Chiapas food for more than four years. We are dedicated to working on the recovery of recipes and food traditions in Mexico. I also belong to the Slow Food Mexico Cooks Alliance, where we seek with our work to provide good, healthy and fair food. I also started the restaurant inside the Abuelita Books, Coffee & Food bookstore. This workshop is given in collaboration with Citlali Ocampo. Chef Chcolatera, who for more than 5 years has participated as a speaker at different chocolate fairs, also she was part of the staff of José Ramón Castillo and has taught at different universities. She owns the Xocowa Chocolatería in San Cristóbal de Las Casas. Your Airbnb account is: citlaocampo@hotmail.com
Victor
Victor
Maleni
Maleni

Co je zahrnuto

Jídlo
In each restaurant we will taste a dish, in some they even give us options to choose from a small menu. There are vegan,…
Nápoje
In each restaurant we will taste a local drink, in some they even give us options to choose from a small menu. In some places…

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

We´ll begin at Abuelita Books, Coffee & Food, later on, we will visit 5 other restaurants, some recognized by reviews others our rising jewels visited only by the people of the town. We will also walk through the streets of San Cristóbal de Las Casas and talk about the history and some anecdotes of our city.

Na co je třeba pamatovat

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může maximálně 8 hostů ve věku 15 a více let.

Alkohol

Tento zážitek zahrnuje alkohol. Alkohol bude podáván pouze osobám, které dosáhly zákonné věkové hranice pro podávání alkoholu.

Co si vzít

Další tipy

In the experience, enough food is served so that most participants no longer need to eat later. We recommend making a light breakfast and not having lunch for this activity.

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

Zážitky na Airbnb jsou prověřovány z hlediska kvality

  • Místní znalci

    Pod vedením místních, kteří zbožňují, co dělají a milují místo, kde žijí.

  • Malé skupiny

    Ve skupině s minimem účastníků se nikdy neztratíš v davu.

  • Vysoké standardy

    U každého zážitku kontrolujeme, zda hostům nabízí VIP přístup.

Victor
WalkingTour Comida Mexicana y de Chiapas
12 hodnocení
1 227 Kč za osobu
12 hodnocení
1 227 Kč za osobu