Přeskočit na obsah

Emilia Romagna cheese tour

Bologna, Itálie

Před zamluvením rezervace se podívej na místní omezení související s COVID-19

Zážitek vedený hostitelem Ilaria

2 hodiny
Zahrnuje jídlo
Až 10 lidé/lidí
Jazyk zážitku: angličtina

Co budeš dělat

Are you a cheese lover? Would you like to know more about our regional dairy products, but you never had the chance? Do you like to try new cheese flavors?
Then you can’t miss our 2 hours walking and tasting tour through the Emilia Romagna cheeses.
Starting from the medieval Market, where you can find all the typical products of Bologna, I will introduce you to all the traditional cheeses that our beautiful region could offer, beginning with the king, his majesty Parmigiano Reggiano.
You can learn how it's made and how many different kinds you can find, depending on the cow breeds.
We will talk about Grana Padano and why it's so different from Parmigiano, we will discover Pecorino di fossa and squacquerone, typical cheeses of Romagna.
At the end of the tour we will make a tasting to try them all and catch the differences among them, adding some jams, honey, malvasia wine jelly, caramelized figs and some drops of the real balsamic vinegar.
The highlight of the tasting is the rare possibility to taste the Traditional Balsamic vinegar from Modena PDO 12 years old, completely different from what you have tasted before!
Is your mouth already watering?
Other things to note
If you like cheese and want to learn more about the typical ones of Emilia Romagna, this is the experience for you!
Are you a cheese lover? Would you like to know more about our regional dairy products, but you never had the chance? Do you like to try new cheese flavors?
Then you can’t miss our 2 hours walking and tasting tour through the Emilia Romagna cheeses.
Starting from the medieval Market, where you can find all the typical products of Bologna, I will introduce you to all the traditional cheeses that our beautiful region could offer, beginning…

Závazek k bezpečnosti hostitele Ilaria

Tento hostitel se zavázal k dodržování bezpečnostních a úklidových pokynů Airbnb souvisejících s COVID-19 – včetně dodržování zásad sociálního distancování, správné hygieny a zajištění toho, že všichni přítomní budou nosit roušky.
Zjisti více

Co je zahrnuto

  • Jídlo
    Tasters: Parmigiano Reggiano (in its 3 different flavours: traditional, red...
1 309 Kč
za osobu
Žádné dostupné termíny

Představujeme hostitele Ilaria

Hostitelem na Airbnb od roku 2014
  • 2 hodnocení
  • Totožnost ověřena
Hi, my name is Ilaria, I was born in Bologna and from my passion for travel and cooking I made a job.
I give cooking lessons to foreigners who come to Bologna, and I lead them around the city to let them know more about our fantastic typical products. I make gourmet tours too, to let you meet the manufacturer and taste the traditional products of Emilia Romagna region.
Aby byla tvá platba chráněna, nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb. Další informace

Kde budeš

First of all, we will reach the Medieval Market, where I can show you all the typical products our region could offer.
Then we will reach the place where we will have the tasting of 6 cheeses together with jams and balsamic

2 hodnocení

Jessica
září 2019
Felt like I was on a stroll with my really intelligent friend :) llaria was super knowledgable and knew the answers to all my questions. Overall learned alot about cheese got to see alot of cool shops!
Kerri
září 2019
Illaria’s high level of knowledge about her community and culture was evident from the beginning. She also has a evocative way of communication, and the tour just flowed. Loved it!

Důležité informace

Storno podmínky

Jednotlivé zážitky mohou být zrušeny se zárukou získání finanční náhrady v plné výši do 24 hodin od jejich zakoupení a alespoň 7 dní před začátkem.

Oficiální doklad totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 10  hostů ve věku 10  a více let. Děti do 2 let mohou přijít v doprovodu rodičů.

Co si vzít

Nothing, just the desire to learn new things!