Přeskočit na obsah
kurz pečení

Learn how to make French bread !

kurz pečení

Learn how to make French bread !

101 hodnocení
Více než 100 lidí ohodnotilo tento zážitek 5 hvězdičkami.
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Zahrnuje
Equipment, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština, portugalština, španělština
kurz pečení

Learn how to make French bread !

kurz pečení

Learn how to make French bread !

101 hodnocení
Více než 100 lidí ohodnotilo tento zážitek 5 hvězdičkami.
Trvání
3 hodiny
Velikost skupiny
Až 8 lidé/lidí
Zahrnuje
Equipment, Drinks, Food
Jazyk zážitku:
angličtina, francouzština, portugalština, španělština

Co budeš dělat

I am glad to welcome you in my bakery and share a part of my culture and passion ! French culture is well known for its great bread which is traditionally made of local wheat. Unfortunately, many bakeries propose bad quality bread because they don't respect the precious time that fermentation needs or because of bad ingredients. Together, we'll learn how to choose the proper ingredients and tools. I'll explain how crucial it is to choose organic flours. We will talk about sourdough, how to use it, make it and feed it. You will make the whole process until some nice, smelly and fresh breads come out the oven! For this experience, we will bake to kind of bread : traditional french sourdough baguette and sourdough raisins ans cinnamon bread. For time and fermentation reasons, the dough you'll bake will have been kneaded in the morning or one day earlier by myself. But you'll go through all the process anyway as you will also prepare some dough. We will taste all the hot and fresh bread when they will come out of the oven with different yummy ingredients. Finally you'll leave with your breads, a jar of sourdough and I will send you all the recipes by mail !

Co je zahrnuto

Food
Olive oil, butter, jam, pâté, tapenade
Drinks
Tea or coffee or hot chocolate
Equipment
A jar of sourdough

Tvůj hostitel

Julien
251
Ubytovaní hosté
2013
Připojil/a se k Airbnb

Julien

I'm passionate about food, I love cooking and I did a bakery formation in the prestigious Parisian cooking school Ferrandi. After having trained myself in my kitchen and taught to my friends in the neighborhood, I want to share my passion and meet people from all around the world !

Fotky hosta

Hodnocení hostů

Navigační sekce na stránkách hodnocení

Kde budeš

The workshop will take place in my beautiful bakery in the northern part of Montmartre. You will work in an open lab, surrounded by beautiful windows on street level. The bakery is fully equipped with a traditional bread oven and I'll explain how to do the same in a house oven. I provide all the material needed to bake bread in the best way.

Dostupnost

Pokud se ve vyhledávaném termínu nezobrazí dostupnost, můžeš se na ni .
úterý 24. září    Od 17:00 do 20:00.
2 134 Kč za osobu
5 z 8 zbývajících míst
Více než 100 lidí ohodnotilo tento zážitek 5 hvězdičkami.

Měj na paměti následující

Storno podmínky

Každý zážitek je možné zrušit do 24 hodin od jeho zakoupení, a získat tak finanční náhradu v plné výši.

Zásady komunikace

Komunikuj vždy přes Airbnb. Z důvodu zabezpečení platby nikdy nepřeváděj peníze ani nekomunikuj mimo webové stránky či aplikaci Airbnb.

Požadavky na hosty

Zúčastnit se může až 8 hosté/hostů ve věku 8 a více let.

Průkaz totožnosti

Budeš muset pořídit svoji selfie pro spárování s fotkou na dokladu totožnosti. Toto pomáhá potvrdit na Airbnb, kdo se zážitku skutečně účastní. Stačí to absolvovat pouze jednou.

Další tipy

Bring your camera !
Julien
kurz pečení
Learn how to make French bread !
101 hodnocení
Od 2 134 Kč za osobu
101 hodnocení
Od 2 134 Kč za osobu