Postupuj kupředu k navrhovaným výsledkům

    Pár sdílí svou farmu – a pohled na udržitelnou budoucnost

    Dva farmáři doufají, že inspirují ostatní k hostitelství pobytů na farmách.
    Od Airbnb dne 11. úno 2021
    3minutové čtení
    Aktualizováno 28. dub 2021

    Hlavní témata

    • V autentické maringotce mimo civilizaci si můžete vyzkoušet nezapomenutelný pobyt na farmě

    • Tito zemědělci jsou nadšení, že můžou sdílet svou krajinu i historii a zároveň poznávat nové lidi

    • Hostitelství pobytu na farmě a plány na pořádání zážitků, aby si zajistili nový zdroj příjmů

    Hostiteli pobytů na farmě Nigelovi nikdy nechyběla touha cestovat. Poté, co opustil svou rodnou ovčí farmu ve východním Sussexu ve Velké Británii, žil nějakou dobu v Londýně, Španělsku a Argentině, a pobýval v mnoha domovech na Airbnb po celém světě, aby zažil, jak na daném místě žijí místní. Nakonec ho to začalo táhnout zpět na rodinnou farmu.

    V roce 2014 jezdil Nigel šest týdnů po Velké Británii na skútru a snažil se dozvědět co nejvíc o podnikání v zemědělství. Za tu dobu se ubytoval v několika malých maringotkách, které pastýři používají už po staletí, aby se mohli pohybovat spolu se svým stádem ovcí. „Načerpal jsem spoustu inspirace,“ vzpomíná. „V těchto končinách mají maringotky dlouholetou tradici.“

    „V těchto končinách mají maringotky dlouholetou tradici.“
    Nigel, farm stay host, England

    Nigel se přestěhoval zpět na rodinnou farmu, aby se naučil potřebné dovednosti, a jeho vášeň podporovat ostatní farmáře jen rostla. Zanedlouho si jeho rodina kousek opodál koupila další farmu, kterou on a jeho žena Hannah pojmenovali Modern Barn Farm, a jeho strýc jim postavil maringotku, ve které žili, než se farma dostavěla.

    Jakmile byl dům dokončen, přesunuli maringotku na odlehlé pole na pozemku farmy, vybavili ji renovovaným a na míru vyrobeným nábytkem, s kterým jim pomohl kamarád, a nabídli ji na Airbnb. Hostitelství maringotky se zdálo jako logický další krok – a dokonalé doplnění jejich vize udržitelné budoucnosti.

    Představa udržitelnější budoucnosti

    Nigel rád píše a fotí, a proto se rozhodl dokumentovat jejich společnou cestu s Hannah na Instagramu a v nezávislém zemědělském časopise Indie Farmer, který založil v roce 2014, aby se mohl podělit o příběhy udržitelné produkce potravin.

    Nigel nejvíc doufá v to, že mu ubytovávání hostů v maringotce a publikování nezávislých farmářských příběhů pomůže podělit se o modernější vizi rozmanité a udržitelné zemědělské budoucnosti.

    „Naším snem bylo zpřístupnit farmu Modern Barn Farm širší komunitě,“ vysvětluje Nigel. Já i Hannah zbožňujeme farmaření a poznávání nových lidí.“ Nyní se lidé víc než kdy jindy chtějí „spojovat s přírodou a dozvědět se víc o tom, odkud jídlo, co mají na talíři, vlastně pochází“.

    „Naším snem bylo zpřístupnit farmu Modern Barn Farm širší komunitě. Já i Hannah zbožňujeme farmaření a poznávání nových lidí.“
    Nigel, farm stay host, England

    Jejich vize se neomezuje jen na udržování půdy a krajiny. Chtějí taky celý proces ukázat ostatním. Nigel a Hannah by ostatním zemědělcům rádi ukázali, že hostitelství na Airbnb může být způsob, jak vzdělávat širokou veřejnost a rozšířit využití svých farem a zároveň si zajistit nový zdroj příjmů.

    Od chmele k maringotce

    Nigel a Hannah přesunuli svou maringotku na soukromé pole, které je součástí jejich pozemku pojmenovaného Hop Garden. Nachází se na samotě, ale nedaleko pěších stezek a pouhých 15 minut jízdy od místní turistické atrakce Cooden Beach.

    „Pocit otevřeného prostoru je úžasný,“ píše Nigel v článku časopisu Indie Farmer. „Je to taky jedno z nejlepších míst k pozorování volně žijících živočichů, protože všude kolem se rozprostírá les – často zahlédnete pasoucí se jeleny a místní stromy jsou domovem dravých ptáků.“

    Nigel a Hannah se s hosty rádi setkávají na malém místě, kde si udělali prostor na auto, a hosté si od nich můžou půjčit kolečka, na která si naloží zavazadla a dovezou si je až do nedaleké maringotky.

    Jakmile se hosté ocitnou uvnitř, na vlastní kůži si zažijí, jaký byl život před víc než stoletím. Zvenčí maringotky je „vroubkovaný plech“, který podle Nigela zní v dešti úplně fantasticky. Je tam jen malý krb na dřevo, manželská postel s úložným prostorem, pár knih a her, malá spíž a stůl pro dva.

    Maringotka je zcela mimo civilizaci. Není tam elektřina, natož wifi. Interiér osvětlují svíčky a lucerny. Za tekoucí vodou musí hosté k umyvadlu venku, stejně tak jako na kompostovací záchod, který je ve starém přívěsu na převoz koní. A nad ohništěm si můžou připravovat čerstvá jídla z farmy.

    Víc než jen pobyt na farmě

    Maringotka Nigela a Hannah sice není žádný přepych, ale na rezervace přesto nemuseli dlouho čekat a první hosté v hodnoceních nešetřili chválou. Podle nich je „mnohem prostornější, než se zdá,“ a „jedinečné a kouzelné ubytování“ a díky přítomnému vybavení si hosté „užijí atmosféru jako při kempování, jen bez bolavých zad“.

    Hostitelé se s hosty rádi seznamují. S prvními si dokonce udělali táborák a podělili se o hamburgery ze své farmy. „Lidé si spojení půdy a výroby potravin často neuvědomují, ale naši hosté touží po návratu ke kořenům,“ vysvětluje Nigel.

    Hannah studovala zahradnictví a vede kurzy pěstování zeleniny a květin. Pár plánuje přidat farmářské zážitky, jako je rození jehňat, zahradničení, botanické procházky a společné večere u jídla, které pochází z jejich farmy.

    „Rádi sdílíme náš malý farmářský a nezávislý životní styl s hosty naší maringotky,“ říká Nigel. „Když tady jsou hosté, kteří si to tady užívají, tak celá farma najednou jakoby obživne. A těšíme se, až prozkoumáme nabídku různých farmářských zážitků. Rádi bychom hostům ukázali kulturu, která se za tím vším skrývá.“

    „Když tady jsou hosté, kteří si to tady užívají, tak celá farma najednou jakoby obživne. A těšíme se, až prozkoumáme nabídku různých farmářských zážitků. Rádi bychom hostům ukázali kulturu, která se za tím vším skrývá.“

    Máte zájem nabízet pobyt na farmě?

    Hlavní témata

    • V autentické maringotce mimo civilizaci si můžete vyzkoušet nezapomenutelný pobyt na farmě

    • Tito zemědělci jsou nadšení, že můžou sdílet svou krajinu i historii a zároveň poznávat nové lidi

    • Hostitelství pobytu na farmě a plány na pořádání zážitků, aby si zajistili nový zdroj příjmů

    Airbnb
    11. úno 2021
    Bylo to užitečné?