Ochutnávka tradičních pokrmů místní andaluzské kuchyně. Výběr sýrů a uzenin z celé země Smažený lilek se sirupem z cukrové třtiny Ajoblanco de almendra con grava Whisky svíčková sevillského stylu Torrijas s medem, citrusy a skořicí

Základní jídla místních oblíbených restaurací. Tradice s produkty nejvyšší kvality a příprava haute cuisine. Tapas z iberské šunky Svačinka z tuňáka, karamelizované cibule a sezamu Salmorejo z Córdoby se šunkou a vejcem Smažené chobotnice v andaluském stylu Vepřová panenka ve whisky Tradiční dezert podle sezóny

Menu s tradiční paellou jako hlavním jídlem. Vyber si z následujících možností: Moře, hory nebo obojí. Účastníci: Ochutnávka místního uzeného masa a sýrů Flambované královské krevety Hlavní chod: Paella na výběr: mořská, horská nebo smíšená Dezert: Místní sladkosti z medu a ořechů

Tradiční kuchyně s moderními technikami současné kuchyně. Předkrm z místních sýrů a uzenin Krevety al infierno v kajunském stylu Krémová rýže s houbami shiitake a lanýžem Žebro sous vide se smaženou glazurou z bramborového škrobu a asijskou citronovo-mátovou omáčkou Mangovo-kardamomový pudink

Přizpůsobení zážitku podle vašeho vkusu. Předkrmy z iberských uzenin Roláda z kozího sýra s brusinkovým želé a polevou z pistácií, ořechů a šunky Iberská vepřová panceta sous vide se sójovou omáčkou, hoisin a vietnamskou zelenou rýží Chobotnice sous vide s infuzí papriky de la vera v olivovém oleji na vanilkovém krémovém bramborovém základu Jehněčí sous vide s rozmarýnovou a česnekovou omáčkou a pastýřskými drobky. Mangový pudink s pistáciemi, kardamomem a šafránem

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.