Peruánský zážitek založený na rostlinách
Peruánská rostlinná kuchyně připravená klasicky vyškoleným šéfkuchařem Cesar Cubas
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě New York
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Drobné chuťovky
1 142 Kč 1 142 Kč za hosta
Poznej některé klasické peruánské předkrmy, jako je Causa rellena, papa ala huancaina a samozřejmě peruánské národní jídlo, Ceviche (všechny s rostlinným zaměřením).
Rodinná hostina
1 972 Kč 1 972 Kč za hosta
Živá, pečlivě připravená peruánská hostina založená na rostlinných surovinách s rodinnými klasikami, jako je lomo saltado s houbami, ají de gallina s chlebovníkem a quinoa chaufa – bohatá na chuť, kulturu a spojení.
Degustační menu
3 632 Kč 3 632 Kč za hosta
Pestré rostlinné peruánské degustační menu s jedinečnými pokrmy, které představují hloubku peruánské kuchyně: ceviche z palmových srdcí, Causa Limeña de garbanzos, špízy Anticucho s hlívou ústřičnou, peruánské těstoviny s pestem a křupavým řízkem z lilku.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Cesar zprávu.
Hodnocení: 5.0 z 5 hvězdiček, z 1 hodnocení
Zobrazeno 0 položek z 0
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Pracoval jsem jako zástupce šéfkuchaře v restauraci Brushstroke NYC, která získala michelinskou hvězdu.
Kariérní úspěch
Během své kariéry jsem pracoval v restauracích nominovaných na cenu Jamese Bearda a v restauracích s michelinskou hvězdou.
Vzdělání a školení
Titul v kulinářském umění od Le Cordon Bleu
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
1 142 Kč Od 1 142 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?