Moderní francouzská kuchyně od šéfkuchaře JacQuesa
Moderní francouzská kuchyně, vlastní jídelní lístky, dietní omezení, catering na akce.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Orlando
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Brunch
Užij si dekadentní brunch v ubytování na Airbnb!
|Talíř se sezónním ovocem|
|Vejce|–Na zakázku
|Pečená slanina s příchutí ořechů| – dokonale propečená s hnědým cukrem a solí z ořechů
|Dvakrát smažené snídaňové brambory| s bylinkovým máslem a pečeným černým pepřem
| Nadýchané vafle | s hnědým máslem a javorovým sirupem
2 080 Kč 2 080 Kč za hosta
Minimálně 10 608 Kč za rezervaci
Italská fúze
Antipasto
Burrata • Rajče Heirloom • Bazalka • Zralý balzamikový ocet
První
Agnolotti s lesními houbami • Hnědé máslo • Šalvěj • Sýr Parmigiano-Reggiano
Druhý
Dušená hovězí žebírka • Omáčka z uzených rajčat • Parmazánová polenta • Gremolata
Sladké
Klasické tiramisu • Espresso • Kakao • Třísky z hořké čokolády
3 183 Kč 3 183 Kč za hosta
Francouzské menu
Zábava
Gougère • Gruyère • Pažitka
Startér
Sformato ze sladké kukuřice • Bazalkový olej • Redukce z bílých rajčat • Křupavý parmazán
Hlavní
Na pánvi restovaná kachní prsa • třešňová gastrique • celerový pyré • zelené fazole • kachní šťáva
Cukrárna
Vanilkové crème brûlée • Macerované bobule • Mandlová tuile
3 395 Kč 3 395 Kč za hosta
Sezónní menu
Vychutnej si nejčerstvější sezónní ingredience, které zazáří v těchto chutných a slavnostních pokrmech.
3 820 Kč 3 820 Kč za hosta
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
20 let zkušeností
Více než 20 let v pohostinství od neformálních po luxusní restaurace v Orlandu.
Víc než 20 let v pohostinství v Orlandu
Majitel a šéfkuchař s různými cateringovými a fine dining rolemi.
Absolvent kulinářské školy
Absolvoval školení profesionálních kulinářských technik v Orlandu.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
3 183 Kč Od 3 183 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace





