Renesance chuti s šéfkuchařem Alessandrem
Profesionální kuchař s dlouholetými zkušenostmi v zahraničních hotelech a restauracích, mezinárodní kuchyně a italská toskánská regionální kuchyně, rád sleduji, jak se mým hostům daří při přípravě pokrmů
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Florencie
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Zážitek se šéfkuchařem
kompletní nabídka s
– anpasto: Pappa al pomodoro con burrata
– První chod: ručně vyráběné tagliatelle s toskánskou omáčkou
– Hlavní chod: hovězí líčka dušená ve víně Brunello, polenta a restované houby
– Dezert: Crème brûlée
1 834 Kč 1 834 Kč za hosta
Minimálně 6 112 Kč za rezervaci
Magnificent Messere
Čtyřchodové menu typické florentské kuchyně
Předkrm: křupavé kousky kuřecích jater namočené ve vývaru a plněný kuřecí krk
První chod: Domácí tortelli mugellani s ragú z hovězího a králičího masa
Hlavní chod: Perlička pečená v troubě plněná sušenými švestkami, podávaná s karamelizovanou cibulkou Botrettane a bramborami pečenými v troubě
Anglická polévka s čokoládovým krémem a sušenkami
2 323 Kč 2 323 Kč za hosta
Minimálně 6 601 Kč za rezervaci
Florencie a okolí
kompletní menu s následujícími chody
– Předkrm: baba ganoush s teplým mixem mořských plodů
– první chod domácí pici na skále
– Velikost pro ministra: Tresčí filé na gratinovaných bramborách s ochucenou chlebovou drobenkou
- Dezert – Parfait s rozmarýnem a rumem s omáčkou z lesních plodů
2 397 Kč 2 397 Kč za hosta
Minimálně 6 846 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Alessandro zprávu.
Žádná hodnocení (prozatím)
Tento hostitel má 3 hodnocení u jiných služeb. Ukázat další hodnocení
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
majitel restaurace v Berlíně, šéfkuchař restaurace Giotto
Chiesanuova, provincie Florencie
Kariérní úspěch
schopnost vytvářet produkty ze zážitků, které si moji hosté odvezou s sebou
Vzdělání a školení
2 roky školy se zkouškou na IHK v Berlíně v lednu 2018
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Alessandro hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 834 Kč Od 1 834 Kč za hosta
Minimálně 6 112 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




