Procházka mezi surovinami a typickými pokrmy tradiční španělské kuchyně. Dobře provedené chutě, které nikdy nepřestanou překvapovat. Od čerstvé ryby a mořských plodů přes klasickou tortillu až po skvělé zrající maso.

Cesta chutí, která se táhne od zahrady až k oceánu, začínající svěžími a kyselými tóny, které probouzí chuťové buňky. Pokračuj teplými vývary, které tě uklidní a připraví tělo na hlavní chod, který tě nakrmí, aniž by tě zatížil. Výlet vyvrcholí čokoládovým a relaxačním zakončením, které bude doprovázet přirozený rytmus tvého trávení.

Vyzkoušej menu se sezónními produkty, různou zeleninou a velkým výběrem bio masa. Můžeš si ho přizpůsobit a jídla se mohou lišit podle sezóny. Zahrnuje párování s organickým vínem.