Speciální rýže a montaditos
S rýží zacházím jako s hvězdou: precizní technika, uvědomělé teplo a absolutní respekt k zrnu. Vařím metodicky, se zkušenostmi a duší, abych se podělil, ne abych se chlubil.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Mexico City
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Socarrat a montaditos
Socarrat menu s montaditos: uprostřed je podávána zlatavá a křupavá rýže, uvařená na přesné teplotě, aby vznikl hluboký, aromatický socarrat. K tomu je výběr ručně připravených montaditů, malých, ale intenzivních kousků, které kombinují mořské plody, produkty ze zahrady a kvalitně uzené maso. Zážitek navržený pro sdílení, kontrastní textury a oslavu rýže jako hvězdy.
2 466 Kč 2 466 Kč za hosta
Minimálně 8 452 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Mistr v paellách. Kuchař rýže, inženýr ohně a tradice, Lobito
Kariérní úspěch
Vítěz Paella Masters 2025 v Mexiku
Šampion Festivalu paell Avándaro 2025
Vzdělání a školení
Mistr v přípravě paelly
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 11 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 466 Kč Od 2 466 Kč za hosta
Minimálně 8 452 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?