Inovativní kuchyně mezi tradicí a technikou
Kuchyně Lorenza Coga spojuje moderní techniku a benátské kořeny s esenciálními a kreativními pokrmy. Zhodnocuje místní suroviny tím, že je zpracovává s přesností, vyvážeností a vysokým smyslem pro estetiku.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Umbria Countryside
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Zkušenosti
Gastronomický zážitek je smyslová cesta, která přesahuje pouhé pojídání jídla. Každý pokrm je výsledkem studia, experimentování a vyprávění: pečlivě vybrané ingredience jsou transformovány prostřednictvím inovativních technik a nečekaných kombinací. Chutě, textury a teploty spolu komunikují a vytvářejí překvapení a podnět k zamyšlení. Je to cesta, která podněcuje zvědavost, zapojuje paměť a vnímání a vybízí k interpretaci jídla jako kulturního a tvůrčího projevu.
5 784 Kč 5 784 Kč za hosta
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Moje kvalifikace
20 let zkušeností
Šéfkuchař Lorenzo Cogo, nejmladší držitel michelinské hvězdy v Itálii v roce 2012.
inovativní kreativní kuchyně
Vzdělání a školení
Itálie, Španělsko, Austrálie, Singapur, Japonsko, Londýn, Dánsko
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 10 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Lorenzo hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
5 784 Kč Od 5 784 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace


