Soukromý kuchař Tomoki
Klasická francouzská, sushi, hvězdná gastronomie, fusion
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Paříž
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
středomořská a japonská
Ve svém pokoji najdeš nádobí z restaurace, kterou deník Le Figaro Paris označil za jednu z nejlepších ve 13. obvodu.
2 524 Kč 2 524 Kč za hosta
Japonský lesk
Menu inspirované současnou japonskou elegancí, kde se preciznost pohybu snoubí s jemností sezónních chutí.
Prostřednictvím řady rafinovaných výtvorů – od hedvábného tofu na sójovém mléce až po pečlivě vybraný sortiment sushi a sashimi – každý talíř oslavuje rovnováhu mezi japonskou tradicí a moderní gastronomickou citlivostí.
4 125 Kč 4 125 Kč za hosta
Cesta Umami
Mezi vzpomínkou na moře, hloubkou fermentace a jemnými ozvěnami Orientu
tato gastronomická cesta zkoumá nuance umami v japonském ročním období.
Od lehkých předkrmů s jódovými a fermentovanými tóny až po závěrečnou oslavu sushi,
každá kreace odhaluje dialog mezi delikátností, ohněm, texturou a vůní.
Toto menu, inspirované současným Japonskem s tajwanskými a čínskými prvky,
toto menu navržené Gastronomique
4 198 Kč 4 198 Kč za hosta
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Tomoki zprávu.
Moje kvalifikace
23 let zkušeností
6 let ve Švýcarsku, poté ve špičkových restauracích ve Francii a v Paříži.
Kariérní úspěch
Otevření restaurace s hvězdičkou v Paříži; Nejlepší bistro 2018, Gault&Millau.
Vzdělání a školení
Vyučil se klasické francouzské kuchyni ve Švýcarsku; sushi u Ogury.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Tomoki hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
2 524 Kč Od 2 524 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




