Restaurace
Sabores de Comitán
Doporučuje 6 místních
Tipy místních
Mauricio
July 30, 2018
Restaurante de comida típica de Comitán. Ideal si se quiere conocer de la gastronomía del lugar.
Ana
November 4, 2021
Disfruta de una parte de nuestra gastronomía, podrás saborear nuestro tradicional pan compuesto
Gustavo Alejandro
January 6, 2020
Un buen paseo debe, sí o sí, terminar con buena comida: Pan compuesto, comiteco y butifarra. El pan compuesto es una pequeña torta que en su interior tiene carne de cerdo y verduras como zanahorias y betabel. Es un bocadillo que suele comerse principalmente para la tarde o la cena. Es un importante que todo viajero no se vaya de Comitán sin probarlo. Para acompañar la tarde o como digestivo, existe en la región una bebida alcohólica de gran orgullo llamado Comiteco, hecho de un maguey de la zona que se fermenta con piloncillo y otro tipo de planta a la que llaman timbre. El Comiteco fue considerada una de las bebidas más finas de América, a la llegada de los españoles, según hacen constar algunos escritos. butifarra es el embutido por excelencia. Aunque es originaria de España, la butifarra comiteca ha ganado fama dentro de Chiapas como uno de los mejores embutidos del estado. Suele comerse aderezada con salsa picante y limón, realmente es una gran complemento a la hora de beber una cerveza y, así, terminar tu día en Comitán a lo grande.
Un buen paseo debe, sí o sí, terminar con buena comida: Pan compuesto, comiteco y butifarra. El pan compuesto es una pequeña torta que en su interior tiene carne de cerdo y verduras como zanahorias y betabel. Es un bocadillo que suele comerse principalmente para la tarde o la cena. Es un importante…
Luis Miguel
June 24, 2021
No te pierdas en pan compuesto y el chamorro !!
Hugo
January 16, 2017
Platillos típicos comitecos: pan compuesto, chalupas, butifarras y de bebida el tascalate. Abierto de 18 a 23 horas.
Lokalita
Octava Calle Sur Poniente
Comitán de Domínguez, Chis.