Začni svou dovolenou správně s krásnou snídaní, která na tebe bude čekat při příjezdu do tvého ubytování na Airbnb. Nabídka zahrnuje: • Řemeslné pečivo • Sezónní ovocný talíř • Čerstvě vymačkaný džus • Domácí granola s jogurtem Aby byl brunch bezproblémový a bez stresu, jsou součástí balení návrhy na servírování a pokyny k ohřívání.

Zapomeň na starosti s plněním ledničky na Airbnb a nech Isla Cooks Cape Town udělat těžkou práci za tebe. Každý balíček s jídlem je čerstvě připraven a může být přizpůsoben vašim stravovacím preferencím, nebo si můžete vybrat z našich krásně vybraných jídelních lístků s jihoafrickými, řeckými, italskými nebo asijskými pokrmy. Všechno je připraveno k vychutnání s minimálním úsilím – samá chuť, žádný rozruch.

Moderní pojetí rustikální italské klasiky – elegantní, plné chutí a sezónní. Startér Rajče Heirloom a sýr burrata, bazalka, křupavý parmazán. Hlavní Kuřecí roláda plněná bylinkami, polenta, caponata, balsamická poleva. Dezert Dekonstruované tiramisu s čokoládou a espressem.

Rafinované menu inspirované francouzskou kuchyní s klasickou technikou a moderním nádechem. • Pečené hřebenatky Květákové pyré, jablečný gel, drobená slanina, podávané ve skořápce • Kuřecí balotina Houbový duxelles, brambory Anna, vařená zelenina, lanýžové velouté • Jahodový a růžový koláček Krémová bílá čokoláda, glazované jahody, okvětní lístky růží

• Předkrm: Tartar z pstruha, mangová salsa, koriandrový olej, křupavá šalotka, limetový aioli • Hlavní chod: křupavé vepřové bůčky, hrachové pyré, baby mrkev s hnědým máslem, bylinkový salát, vermutový jus • Dezert: Parfait z bílé čokolády, meloun v citrusovém sirupu, karamelizovaná drobenka z bílé čokolády

Degustační menu jihoafrické gurmánské restaurace Oslava místní chuti s elegancí a kreativitou První kurz Pštrosí tataki s naartjie ponzu, salátem z mikrozeleniny a křupavým pórkem. Startér Slaná kobliha s paštikou z bílého masa, borůvkovým rooibosovým gelem, křupavou šalotkou a mikro bylinkami. Hlavní Hovězí filet s fondánem ze sladkých brambor, pečenou červenou řepou v buchu vinaigrette, divokou rukolou a podlévkou z růžového vína Pinotage. Dezert Mléčný koláč s karamelovou polevou, skořicovou drobenkou, meruňkami, medovým tuilem a jogurtovým sněhem