Mexická kuchyně připravená šéfkuchařem Jorgem Israel
Mám desetiletou praxi a vařím výjimečnou mexickou kuchyni.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Santa María la Ribera
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Jídlo o třech chodech
2 534 Kč 2 534 Kč za hosta
Ochutnáte 3chodové menu (předkrm nebo salát, hlavní chod a dezert), které je speciálně navržené pro hosty a vychází z mexické kuchyně, sezónních ingrediencí a moderních technik.
5chodové degustační menu
3 601 Kč 3 601 Kč za hosta
Degustační menu o 5 chodech, které se skládá z: - Snack - Předkrm - Hlavní chod dle výběru - Před dezertem - Dezert. Vše je založeno na mexické kuchyni. Menu je následující: - Tetelita z modré kukuřice plněná krabím tinga. - Předkrm: Dvoubarevná taraská polévka (na jedné straně fazolový krém a na druhé straně taraská polévka). - Hlavní chod: Pečená ryba, pyré z ananasu a zeleniny nebo dušená žebra s kostí, v omáčce z chilli meco, fazolový salát s nopalitos. - Dezert: Churros s rompope omáčkou.
5chodové menu s párováním
5 336 Kč 5 336 Kč za hosta
Pětichodové degustační menu, složené z: – předkrmu – hlavního chodu – hlavního chodu na výběr – před dezertem – dezertu. Všechno je založeno na mexické kuchyni. Nabídka je následující: – Modrá kukuřičná tetelita plněná krabím tinga. – Předkrm: Dvoubarevná polévka tarasca (fazolový krém na jedné straně a polévka tarasca na druhé straně). – Plato Fuerte: Ryba na pánvi, ananas a zeleninové pyré nebo žebírka s kostí, v chile meco glaseado, fazolový salát s nopalitos. – Dezert: Churros s omáčkou.
V každém čase přidáme nápoj, ať už alkoholický nebo nealkoholický. Abychom zážitek doplnili.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Jorge Israel zprávu.
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Jsem zkušený šéfkuchař s vedoucími zkušenostmi v restauracích po celém Mexiku a USA.
Vedení restaurace
Otevření a renovace restaurací. Domino mexická, francouzská a středomořská kuchyně.
Šéfkuchař s restaurační praxí
Své dovednosti jsem zdokonalil v prestižních restauracích v Mexiku a USA.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Mexico City a Ciudad de México. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 21 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 534 Kč Od 2 534 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?



