Jižanský šarm se šéfkuchařkou Brandi

I když je můj podpisem kuchyně Southern fusion, rafinované jižanské chutě spojené s dalšími složitými kuchyněmi, jsem dobře obeznámen s většinou kuchyní a beru na vědomí i speciální požadavky. Přizpůsobitelné menu
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Louisville
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Inspirováno Kentucky

3 109 Kč 3 109 Kč za hosta
Minimálně 9 326 Kč za rezervaci
Chutě Kentucky s gurmánským nádechem. Místní produkty/maso vždy používáme, pokud jsou k dispozici. Menu na míru Příklad nabídky Smažené zelené rajče – sýr s papričkami jalapeño, rajčata, slanina kandovaná v bourbonu, medová sriracha aioli Jižanský domácí salát - kandovaná slanina, ostrý čedar, rajče, okurka, domácí krutony, bylinkový Ranch Vepřová panenka s prasknutým pepřem – broskvová bourbonová poleva | kaše ze sladkých brambor | mořská zelenina Dort s ostružinami a bourbonem Vanilkový dort | Švýcarská pěna | Ostružinová bourbonová omáčka

Francouzština

3 553 Kč 3 553 Kč za hosta
Minimálně 10 658 Kč za rezervaci
Klasické francouzské chutě s místním nádechem. Místní produkty/maso, pokud jsou k dispozici. Přizpůsobitelné menu Příklad nabídky Charcuterie – sortiment sýrů, masa, místních produktů, chutney a dalších francouzských pochoutek Ratatouille – vrstvy cukety, dýně, lileku, rajčat a bylinek | domácí francouzská rajčatová omáčka Steak Au Poivre – pečený filet | krémová omáčka z koňaku a pepře | gratinované hranolky | pečená zelenina Creme Brulee: – levandule a angrešt - bourbonová karamelka -jahoda - bourbon s ostružinami

Z farmy na stůl

3 553 Kč 3 553 Kč za hosta
Minimálně 10 658 Kč za rezervaci
Tento výběr obsahuje 4 chody: předkrm, polévku/salát, hlavní jídlo a dezert. Ručně vyráběné z místních sezónních produktů, přizpůsobené klientovi. Např.: Meloun Gazpacho Kostkoviny zabalené v prosciuttu Krevety Ceviche Špízy Caprese Bruschetta Crostini Ratatouille Kale Crunch Salát s jahodami, fetou a pekanovými ořechy Jehněčí lízátka Treska s pistáciovou krustou pečená sezónní zelenina Filet s prasknutým pepřem (místní hovězí) s bourbonovou krémovou omáčkou Kuřecí caprese Bourbonový cheesecake s ostružinami Lavandová angreštová crème brûlée

Jižanský luxus

4 219 Kč 4 219 Kč za hosta
Minimálně 12 656 Kč za rezervaci
Jižanská kuchyně s rafinovanými příchutěmi. 4 chody s přizpůsobitelným menu Např.: Bourbon Nest Vejce s jalapeno pimentem a sýrem | slanina s bourbonem | vepřový bůček s bourbonem a meruňkami | Ky Benedictine | listové těsto Jahodová feta s pekanovými ořechy – KY Bourbon kandované pekanové ořechy, sýr feta, medová citrusová zálivka Filet – v pepřové krustě, omáčka z bourbonového krému | pečené česnekové brambory | místní zelenina Bourbonový cheesecake s ostružinami – NY styl, bílá čokoládová polevy, ostružinová bourbonová omáčka

Půvabné jižanské setkání

5 996 Kč 5 996 Kč za hosta
Minimálně 11 990 Kč za rezervaci
Jižanská kuchyně s rafinovanými příchutěmi. 4 chody s přizpůsobitelným menu Např.: Bourbon Nest Vejce s jalapeno pimentem a sýrem | slanina s bourbonem | vepřový bůček s bourbonem a meruňkami | Ky Benedictine | listové těsto Jahodová feta s pekanovými ořechy – KY Bourbon kandované pekanové ořechy, sýr feta, medová citrusová zálivka Filet – v pepřové krustě, omáčka z bourbonového krému | pečené česnekové brambory | místní zelenina Bourbonový cheesecake s ostružinami – NY styl, bílá čokoládová polevy, ostružinová bourbonová omáčka
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Brandi zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
10 let zkušeností
8 let majitel firmy (soukromý šéfkuchař a catering).
Kariérní úspěch
Druhé místo v 7. sezóně (z 22 000) MasterChef s Gordonem Ramsayem. 12. sezóna „Back to Win“
Vzdělání a školení
Učil jsem se od mistrů kuchařů, včetně Gordona Ramsaye, Christiny Tosi a Aarona Sancheze.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Louisville. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
3 109 Kč Od 3 109 Kč za hosta
Minimálně 9 326 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Jižanský šarm se šéfkuchařkou Brandi

I když je můj podpisem kuchyně Southern fusion, rafinované jižanské chutě spojené s dalšími složitými kuchyněmi, jsem dobře obeznámen s většinou kuchyní a beru na vědomí i speciální požadavky. Přizpůsobitelné menu
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Louisville
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
3 109 Kč Od 3 109 Kč za hosta
Minimálně 9 326 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Inspirováno Kentucky

3 109 Kč 3 109 Kč za hosta
Minimálně 9 326 Kč za rezervaci
Chutě Kentucky s gurmánským nádechem. Místní produkty/maso vždy používáme, pokud jsou k dispozici. Menu na míru Příklad nabídky Smažené zelené rajče – sýr s papričkami jalapeño, rajčata, slanina kandovaná v bourbonu, medová sriracha aioli Jižanský domácí salát - kandovaná slanina, ostrý čedar, rajče, okurka, domácí krutony, bylinkový Ranch Vepřová panenka s prasknutým pepřem – broskvová bourbonová poleva | kaše ze sladkých brambor | mořská zelenina Dort s ostružinami a bourbonem Vanilkový dort | Švýcarská pěna | Ostružinová bourbonová omáčka

Francouzština

3 553 Kč 3 553 Kč za hosta
Minimálně 10 658 Kč za rezervaci
Klasické francouzské chutě s místním nádechem. Místní produkty/maso, pokud jsou k dispozici. Přizpůsobitelné menu Příklad nabídky Charcuterie – sortiment sýrů, masa, místních produktů, chutney a dalších francouzských pochoutek Ratatouille – vrstvy cukety, dýně, lileku, rajčat a bylinek | domácí francouzská rajčatová omáčka Steak Au Poivre – pečený filet | krémová omáčka z koňaku a pepře | gratinované hranolky | pečená zelenina Creme Brulee: – levandule a angrešt - bourbonová karamelka -jahoda - bourbon s ostružinami

Z farmy na stůl

3 553 Kč 3 553 Kč za hosta
Minimálně 10 658 Kč za rezervaci
Tento výběr obsahuje 4 chody: předkrm, polévku/salát, hlavní jídlo a dezert. Ručně vyráběné z místních sezónních produktů, přizpůsobené klientovi. Např.: Meloun Gazpacho Kostkoviny zabalené v prosciuttu Krevety Ceviche Špízy Caprese Bruschetta Crostini Ratatouille Kale Crunch Salát s jahodami, fetou a pekanovými ořechy Jehněčí lízátka Treska s pistáciovou krustou pečená sezónní zelenina Filet s prasknutým pepřem (místní hovězí) s bourbonovou krémovou omáčkou Kuřecí caprese Bourbonový cheesecake s ostružinami Lavandová angreštová crème brûlée

Jižanský luxus

4 219 Kč 4 219 Kč za hosta
Minimálně 12 656 Kč za rezervaci
Jižanská kuchyně s rafinovanými příchutěmi. 4 chody s přizpůsobitelným menu Např.: Bourbon Nest Vejce s jalapeno pimentem a sýrem | slanina s bourbonem | vepřový bůček s bourbonem a meruňkami | Ky Benedictine | listové těsto Jahodová feta s pekanovými ořechy – KY Bourbon kandované pekanové ořechy, sýr feta, medová citrusová zálivka Filet – v pepřové krustě, omáčka z bourbonového krému | pečené česnekové brambory | místní zelenina Bourbonový cheesecake s ostružinami – NY styl, bílá čokoládová polevy, ostružinová bourbonová omáčka

Půvabné jižanské setkání

5 996 Kč 5 996 Kč za hosta
Minimálně 11 990 Kč za rezervaci
Jižanská kuchyně s rafinovanými příchutěmi. 4 chody s přizpůsobitelným menu Např.: Bourbon Nest Vejce s jalapeno pimentem a sýrem | slanina s bourbonem | vepřový bůček s bourbonem a meruňkami | Ky Benedictine | listové těsto Jahodová feta s pekanovými ořechy – KY Bourbon kandované pekanové ořechy, sýr feta, medová citrusová zálivka Filet – v pepřové krustě, omáčka z bourbonového krému | pečené česnekové brambory | místní zelenina Bourbonový cheesecake s ostružinami – NY styl, bílá čokoládová polevy, ostružinová bourbonová omáčka
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Brandi zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
10 let zkušeností
8 let majitel firmy (soukromý šéfkuchař a catering).
Kariérní úspěch
Druhé místo v 7. sezóně (z 22 000) MasterChef s Gordonem Ramsayem. 12. sezóna „Back to Win“
Vzdělání a školení
Učil jsem se od mistrů kuchařů, včetně Gordona Ramsaye, Christiny Tosi a Aarona Sancheze.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Louisville. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?