Zdravá a chutná jídla od Melissy
Vytvářím kulinářské služby s ohledem na přírodu a lidi, které jsou plné lahodných chutí.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Poušť Palm Springs
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Pizza na dvorku
☀️ Večer s pizzou na dvorku
Margherita
Rajčatová omáčka San Marzano, čerstvá mozzarella, natrhaná bazalka, extra panenský olivový olej, vločková mořská sůl
Prosciutto a broskve
Bílý základ, čerstvá mozzarella, prosciutto di Parma, grilované broskve, rukola, balsamická glazura
Street Corn
Pečená kukuřice, sýr cotija, mozzarella, krém z chilli a limetky, koriandr, limetková kůra
️ Pikantní pepperoni a pálivý med
Rajčatová omáčka, mozzarella, křupavý pepperoni, kalábrijské chilli, pikantní medová poleva
Přinášíme ti pec na pizzu!
2 061 Kč 2 061 Kč za hosta
Minimálně 21 180 Kč za rezervaci
Taco bar po večírku
Šéfkuchařka Melissa dorazí s čerstvými surovinami a připraví živou taco stanici, kde si hosté budou moct sami připravit tacos a dobít energii po nezapomenutelné noci v Coachella Valley. Cena se může lišit v závislosti na lokalitě.
2 125 Kč 2 125 Kč za hosta
Minimálně 12 746 Kč za rezervaci
Degustační menu v poušti v Palm Springs
Amuse-Bouche
Plněné datle Medjool
• Datle Medjool
• Kozí sýr
• Pistácie
• Medová poleva
⸻
2️⃣ První chod
Salát z grapefruitu a avokáda
• Rubínový grapefruit
• Avokádo
• Rukola
• Fenykl
• Citrusový dresink
⸻
3️⃣ Druhý chod
Polévka z pražené kukuřice a chilli
• Pražená kukuřice
• Zelené chilli papričky
• Limetkový krém
• Koriandr
⸻
4️⃣ Hlavní chod
Grilovaný mořský okoun
• Citrusová omáčka
• Zapečená zelenina
• Quinoa
⸻
5️⃣ Dezert
Koláč s datlemi a olivovým olejem
• Datlový dort
• Citronový krém
• Pistácie
2 656 Kč 2 656 Kč za hosta
Minimálně 10 622 Kč za rezervaci
Výběr brunchů
Výběr z brunchu s mnoha nabídkami, jako je tradiční brunch, italský nebo dokonce jižanský
2 762 Kč 2 762 Kč za hosta
Minimálně 12 746 Kč za rezervaci
Latinskoamerické chutě
Dopřej si menu inspirované latinskoamerickou kuchyní s výraznými chutěmi. Balíček zahrnuje jednu předkrm, jeden předkrm, jedno hlavní jídlo a dva dezerty.
3 187 Kč 3 187 Kč za hosta
Minimálně 12 746 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Hodnocení: 5,0 z 5 hvězdiček, z 27 hodnocení
Moje kvalifikace
15 let zkušeností
Od roku 2007 poskytuji soukromé služby šéfkuchaře, catering a kurzy vaření.
Kariérní úspěch
Vytvářím kulinářské služby, které jsou zdravé a chutné.
Vzdělání a školení
Vyučoval jsem v Le Cordon Bleu v Kalifornii.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 4 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 656 Kč Od 2 656 Kč za hosta
Minimálně 10 622 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







