Japonská fúze od Erika
Moje menu obsahuje japonská jídla založená na fúzi, která jsou navržena tak, aby prezentovala kvalitní ingredience.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Barcelona
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Základy
Uvolněný a rafinovaný pohled na japonskou kuchyni, který kombinuje sezónní ingredience s kreativním přístupem. Od uklidňujícího miso přes jemné sushi až po sladký závěr s matcha nebo mochi, nabízí menu vyvážený a chutný zážitek.
1 225 Kč 1 225 Kč za hosta
Minimálně 7 345 Kč za rezervaci
Japonská fusion kuchyně
Výběr předkrmů se středomořskými a japonskými vlivy
1 225 Kč 1 225 Kč za hosta
Minimálně 7 345 Kč za rezervaci
Stůl šéfkuchaře na poslední chvíli
Japonské menu navržené pro rezervace na poslední chvíli. Můžeš očekávat všechny druhy polévek, gyozas, 10 ks sushi a dezert. Vše je domácí a zaměřené na produkt.
1 837 Kč 1 837 Kč za hosta
Minimálně 3 673 Kč za rezervaci
Vegetariánská hostina
Plně vegetariánské menu o 4 chodech, které vyzdvihuje sezónní zeleninu se středomořsko-japonskými akcenty.
1 959 Kč 1 959 Kč za hosta
Degustační menu sushi fusion
Toto čtyřchodové menu nabízí jemnou rovnováhu sushi a fúzních prvků, které na kulinářské cestě mísí překvapení a tradici.
2 816 Kč 2 816 Kč za hosta
Omakase pro Svalentýna
Zážitky omakase jsou založeny na důvěře v to, že šéfkuchař vytvoří personalizované degustační menu, které se zaměřuje hlavně na nigiri a je připravováno z prvotřídních sezónních surovin, přičemž důraz je kladen na techniku, přesnost a čistotu chuti.
4 408 Kč 4 408 Kč za hosta
Minimálně 7 345 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Erik (Fetén) zprávu.
5,0 z 5 hvězdiček, z 3 hodnocení
Moje kvalifikace
9 let zkušeností
Specializuji se na středomořsko-japonskou fúzi, která využívá pokročilé techniky.
Podnikatel/ka v oblasti sushi
Teď vedu Fetén, svůj vlastní podnik zaměřený na vaření a catering, který se specializuje na fusion kuchyni.
Vyučení v tradičním sushi
V restauraci Tunateca Balfegó pod vedením Hidekiho Matsuhisy jsem se naučil umění sushi
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Erik (Fetén) hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
1 959 Kč Od 1 959 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?