Tato nabídka zahrnuje šest pečlivě vybraných pokrmů v rodinném stylu, z nichž každý je navržen tak, aby sblížil tvoji rodinu při příjemném, slavnostním brunchu. – Slanina s kandovaným černým pepřem - Francouzský toast s crème brûlée a marinovanými bobulemi – Losos z Faerských ostrovů s granátovým jablkem, citronovou kůrou a petrželovou solí – Toust s avokádem, malou rukolou, mangoldem, rajčetem, výhonky vojtěšky a nakládanou ředkví – Vajíčko pošované v rajčatové omáčce s třezalkovým olejem a pažitkou – Tuňák crudo s pomerančem Navel, extra panenským olivovým olejem, paprikou shishito, mořskou solí a furikake

Jedná se o sdílený zážitek s (9) jednohubkovými jednohubkami od slaných po sladké. Mnoho lidí považuje tento zážitek za skutečnou „oslavu“ v ústech, kde každý výraz má svůj jedinečný nádech regionálních chutí. Vynikající pro rozsáhlé kombinace vína a společenské prostředí.

Tento výběr (7) vylepšených občerstvení obsahuje kanapky na míru, jako jsou: – Uzené solené čipy z taru s francouzským cibulovým moussem – Wagyu Sando s xo aioli - Sezónní prkénko s uzeninami - Tartalet s lesními houbami, lanýžovým šlehaným kozím sýrem, tymiánem a parmazánovou křupavou vrstvou – Pečené hřebenatky a krémová kukuřice s kousky slaniny – Kuřecí kofta na špejli, mátový jogurt, melasa z granátového jablka, petržel – Crostini s filet mignon, čerstvý krém z křenu, karamelizovaná šalotka, pažitka

Kulinářská cesta pro dva po pobřeží, kde se bohatost pevniny setkává s čerstvostí moře. Šéfkuchařův bezplatný Amuse určitě rozproudí vaše chuťové pohárky a připraví je na další chody.

Tento zážitek pro dva s (4) chody kombinuje chutě pevniny a oceánu v živém menu šité na míru, které oslavuje pobřežní kuchyni a sezónní inspirace.