Moderní evropská menu od Patryka

Navrhuji ochutnávky ovlivněné kuchyněmi s michelinskou hvězdou, globálními chutěmi a severskou precizností.

Automaticky přeloženo

Šéfkuchař ve městě Los Angeles

Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Britská klasika nově definovaná

6 297 Kč 6 297 Kč za hosta

Minimálně 12 592 Kč za rezervaci

Vychutnej si tříchodové menu s moderní verzí pohodlného jídla, kde najdeš pokrmy jako skotský losos konzervovaný v řepě, dekonstruované ryby s hranolkami a čokoládový fondán s pěnou z mascarpone. Tato nabídka zahrnuje úklid kuchyně a příběh každého pokrmu.

Severská elegance

7 346 Kč 7 346 Kč za hosta

Minimálně 14 691 Kč za rezervaci

Vychutnej si skandinávské menu se 4 chody, které je založené na tradici a technice. Ochutnej pokrmy, jako je gravlax, humr s avokádovým krémem, halibut s hnědou máslovou omáčkou a klasický norský dezert bondepike. Pokrmy jsou připravovány pomocí kuchyňského vybavení hostů, přičemž některé vybavení si přináší šéfkuchař.

Ochutnávka světových chutí

8 395 Kč 8 395 Kč za hosta

Minimálně 16 790 Kč za rezervaci

Vydej se na 6chodovou cestu středomořskými, asijskými a latinskoamerickými příchutěmi - párování ingrediencí a příběhů ve vrstvách, jako jsou ústřice s octem z červeného vína, sójové bramborové perly a tropické citrusové dezerty. Tato možnost zahrnuje volitelná vína a poznatky šéfkuchaře o každém pokrmu. Pokrmy jsou připravovány pomocí kuchyňského vybavení hostů, přičemž některé vybavení si přináší šéfkuchař.

Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Patryk zprávu.

5.0 z 5 hvězdiček, z 4 hodnocení

Zobrazeno 0 položek z 0

, červenec 2025

Měl jsem to štěstí, že jsem si mohl tuto úžasnou službu vyzkoušet v rámci nabídky pro zaměstnance Airbnb a bylo to prostě ÚŽASNÉ! Patryk je HVĚZDA! V každém ohledu – je vřelý, vášnivý v tom, co dělá, ohleduplný a úžasný člověk, se kterým se dá trávit čas! Často může být děsivé sdílet/pozvat cizince do svého domova, ale Patryk byl tak sympatický a je vidět, že opravdu MILUJE to, co dělá, což se krásně promítlo do jeho jídla. Před příjezdem se mě zeptal na mé talíře, což mě sice trochu zahanbilo, ale ukázalo mi to, že se věnuje i takovým detailům, jako je servírování. Také jasně komunikoval o očekáváních (tj. prostor na pultu, lednice a co bude dělat, až dorazí). Když jsme se posadili k jídelnímu lístku (který začal přesně na čas), postup pokrmů byl dokonalý a všechno chutnalo úžasně s malými překvapeními! Děkujeme za vše!

Linna

Los Angeles, Kalifornie

, červen 2025

Měli jsme naprosto nezapomenutelný zážitek se soukromým šéfkuchařem Patrykem! Komunikace byla od samého začátku vynikající – vždy reagoval včas, jasně a profesionálně. Před večeří se nabídl, že nám nabídne menu předem, aby se ujistil, že je v souladu s našimi preferencemi, což jsme opravdu ocenili. Samotná večeře byla skutečnou kulinářskou cestou – 6 chodů z neuvěřitelně kvalitních ingrediencí. Každé jídlo bylo krásně naservírované, velkorysé porce, plné chutí a upřímně jsme se cítili jako v místě oceněném Michelinovou hvězdou přímo v pohodlí našeho domova. Šéfkuchař Patryk našel dokonalou rovnováhu mezi přátelským a poutavým chováním, když jsme si chtěli povídat, a zároveň nám dal prostor a udržel diskrétnost, když jsme upřednostňovali soukromé chvíle. Bylo to tak pozorné a profesionální gesto, že se večer zdál osobní a vznešený. Už mluvíme o tom, že to uděláme znovu pro budoucí zvláštní příležitost. Děkujeme, šéfkuchaři!

Nora

Los Angeles, Kalifornie

, červen 2025

V našem bytě jsme si s šéfkuchařem Patrykem dali 6chodové světové degustační menu a skvěle jsme se bavili. Každý chod zdůraznil jinou globální kuchyni a byl krásně prezentován a naprosto chutný, s použitím čerstvých, vysoce kvalitních ingrediencí. Postup chutí byl promyšlený a vyvážený a bylo jasné, kolik úmyslu bylo vložené do každého detailu. Šéfkuchař Patryk byl vnímavý, přátelský a výjimečně profesionální od začátku do konce. Přijel dobře připravený, byl klidný a přívětivý a celý zážitek byl bezproblémový a výjimečný. Bylo jasné, že do plánování a realizace vložil hodně péče. Také zanechal kuchyni bez poskvrny, což jsme opravdu ocenili. Byl to nezapomenutelný a jedinečný kulinářský zážitek – na jídlo myslíme i po několika dnech. Velmi doporučuji šéfkuchaře Patryka každému, kdo si chce užít rafinovaný a nezapomenutelný kulinářský zážitek ve svém domově (nebo opravdu kdekoli)!

Grace

San Francisco, Kalifornie

Moje kvalifikace

Šéfkuchař

20 let zkušeností

23 let v Evropě; šéfkuchař v Geita, Bukken Vinbar a ISS Nordea Oslo.

Pracoval/a jako šéfkuchař

Šéfkuchař v Grand Hotel Oslo, kde se podávají večeře pro držitele Nobelovy ceny míru.

Školení v kuchyních s luxusní gastronomií

Vyučil se šéfkuchařem v Anglii a zdokonaloval své dovednosti v renomovaných restauracích ve Velké Británii.

Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 2 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

6 297 Kč Od 6 297 Kč za hosta

Minimálně 12 592 Kč za rezervaci

Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více

Vidíš problém?