Argentinská kuchyně z grilu od šéfkuchaře Emiliana
Specializuje se na maso vařené na ohni s odvážnými, oduševnělými příchutěmi, vytvořené z nejčerstvějších surovin z farmy na stůl a inspirované argentinskou tradicí.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě San Diego
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Kovbojský brunch u otevřeného ohně
2 589 Kč za hosta
Začni své ráno s vydatným kovbojským brunch na grilu. Připravím rustikální občerstvení s kouřovým argentinským chorizem, křupavou slaninou, fazolemi, čerstvými vejci, pečenou zeleninou a řemeslným chlebem, vše uvařené na otevřeném ohni. Vychutnej si čerstvě uvařenou kávu, džus a uvolněné venkovní prostředí, které připomíná starý divoký západ – přímo tady v Kalifornii.
Čínská hostina s asijskými chutěmi
3 189 Kč za hosta
Čínská ohnivá hostina je cesta za odvážnými a příjemnými chutěmi čínské kuchyně, připravovanou s rustikální vášní argentinského ohně
Autentická thajská ohnivá večeře
3 314 Kč za hosta
Připoj se ke mně na praktickou thajskou ohnivou hostinu inspirovanou mými cestami po Thajsku. Připravíme si klasiku, jako je salát ze zelené papáji, polévka Tom Yum, Pad Thai a zelené kari, a naučíme se vyvažovat sladké, kyselé, slané a pikantní chutě. Po společném vaření se posadíme do rodinného kruhu a vychutnáme si vše, co jsme připravili. Na závěr nás čeká ikonická sladká rýže s mangem. Je to víc než jen večeře – je to kulturní zážitek s jídlem, ohněm a příběhy.
Rustikální španělská hostina s tapas
3 314 Kč za hosta
Pojďte se mnou na výpravu po Španělsku a vyzkoušejte tapas, které jsem objevila na svých cestách. Vychutnej si španělskou tortillu, gambas al ajillo, patatas bravas, albondigas a pečené papriky, vše podávané v rodinném stylu. Víc než jídlo – je to noc kultury, příběhů a chutí, stejně jako v pulzujících tapas barech ve Španělsku.
Zážitek s argentinským asadem
4 039 Kč za hosta
Autentické argentinské barbecue, vařené výhradně na otevřeném ohni. Zahrnuje prémiové maso, typické přílohy a dezert, vše podávané v rodinném stylu
Kurz argentinského grilování 1:1
4 039 Kč za hosta
Připoj se ke mně na soukromý kurz vaření na ohni a nauč se pravý argentinský způsob grilování. Naučím tě, jak zacházet s ohněm, ochucovat maso a vařit jako gaučo. Společně ugrilujeme celé jídlo a ty si odjedeš s novými dovednostmi a větší sebedůvěrou.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Chef Emiliano zprávu.
Moje kvalifikace
Čtyři roky zkušeností
Narodil jsem se a vyrostl v Argentině, kde jsem se naučil umění asada – grilování nad otevřeným ohněm.
Správa restaurace
Vlastním restauraci na pláži v Brazílii a pracoval jsem na mnoha velkých akcích.
Školení na pracovišti
Šéfkuchař plamene – míchá latinské ohnivé tradice s odvážnými asijskými chutěmi.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: San Diego. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 10 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Od 2 589 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?