Vychutnej si tento oblíbený chutný talíř: uzeniny/sýry, čerstvou zeleninu, sezónní ovoce, lososa z Aljašky a další dobroty, které se ti na trhu zdají nejchutnější. Ale trendy v současné době upřednostňují hyperlokální jídlo. Miluji a vážím si generačních farmářů, pracovitých rybářů a žen, pečlivých pěstitelů bobulí, ovoce a mimořádných tradic. Promluvme si. Můžu udělat i vegetariánské nebo tematické. Jsem flexibilní a ráda si vyslechnu vaše nápady.

Ponoř se do této místní pochoutky se zaměřením na čerstvá, sezónní, místní a speciálně připravená jídla. 1 předkrm a 1 klasické hlavní jídlo (bílkoviny, škrob a zelenina). Samozřejmě můžu vyhovět několika stravovacím omezením/preferencím. Pojďme si promluvit. Toto je jen výchozí bod.

Tato večeře o 3 chodech klade důraz na místní mořské plody, maso, zeleninu a ovoce.

Toto menu se 4 chody obsahuje ty nejlepší chutě sezóny, které doplňují nápoje, které si vybereš. Společně vytvoříme menu, které bude vyhovovat vaší lokalitě, stylu a chuti. Máme spoustu možností. Řekni mi, co tě napadá.