Místní a mezinárodně inspirované menu
Šéfkuchař Travis je someliér druhé úrovně, který věnuje pozornost tomu, jak se každé jídlo vyvíjí, aby vyjádřilo hluboké a komplexní chutě. Dokáže také pokrm sladit s tvými oblíbenými víny.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Sedona
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Ručně vyráběné italské
Uzeniny nebo smažené arancini s bazalkovou marinádou, salátem caprese, ručně vyráběnými omáčkami a těstovinami s lilkem nebo kuřecím parmazánem a tiramisu jako dezert
3 515 Kč 3 515 Kč za hosta
Minimálně 14 911 Kč za rezervaci
Ochutnávka Brazílie
Brazilské špízy: pečený ananas a skořice, kuře zabalené ve slanině, česnek, steak a klobásy. Podává se s černými fazolemi, pao de queijo, rýží, farofou a zálivkou.
Dokonči večer s muchem z mučenky nebo brigadeiros z hořké čokolády
3 622 Kč 3 622 Kč za hosta
Minimálně 14 911 Kč za rezervaci
Ochutnávka Sedony
Ochutnej místní příchutě jihozápadu s kaktusovými nebo polentovými hranolky, broskvovým salátem s burratou, kovbojskými steaky s máslem s bylinkami a koláčem z opuncie
3 728 Kč 3 728 Kč za hosta
Minimálně 12 781 Kč za rezervaci
Z farmy na stůl
Předkrm: pečený artyčok, burrata broskvový salát, pikantní přílohy a steaky dle vlastního výběru, kuře v plechovce od piva nebo losos na cedrové desce jako hlavní chod. Na závěr si dopřej ostružinovou křupavou příchuť Ala
3 728 Kč 3 728 Kč za hosta
Minimálně 13 846 Kč za rezervaci
Španělské tapas a paella
Naše ochutnávka Španělska začíná marinovanými olivami, papa bravas s pikantním aioli, chobotnicí na grilu s uzenou paprikovou zálivkou a paellou Mixta (krevety, mušle, škeble, kuře, chorizo, edamame, šafránová rýže a červená paprika), zakončená baskickým sýrovým koláčem
3 728 Kč 3 728 Kč za hosta
Minimálně 13 313 Kč za rezervaci
Pescetariánská záležitost
Naši osobní šéfkuchaři připraví vynikající hostinu z mořských plodů s poke salátem, krabími karbanátky s aioli, mořským okounem v bambusovém listu, sezónními zeleninovými pokrmy, domácími omáčkami a dezertem crème brûlée
3 941 Kč 3 941 Kč za hosta
Minimálně 15 976 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Travis zprávu.
Hodnocení: 5,0 z 5 hvězdiček, z 6 hodnocení
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Bývalý majitel a šéfkuchař v restauraci Brik on York v Denveru; odborník na kombinování vín.
Kariérní úspěch
Brik byl podle časopisu Westword nejlepším vinným barem a podle časopisu 5280 patří mezi 10 nejlepších pizzerií.
Vzdělání a školení
Kulinářské zkušenosti získané díky cestování po světě a spolupráci v kuchyni.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
3 728 Kč Od 3 728 Kč za hosta
Minimálně 12 781 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?