Dar Dmana – marocká a středomořská kuchyně
Mistr kuchař s více než 20 lety zkušeností s přípravou autentických marockých, středovýchodních, středomořských a jihoevropských pokrmů, který kombinuje tradici a eleganci pro nezapomenutelné soukromé stolování a cateringové akce
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Los Angeles
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Předkrmy a meze
Předkrmy a mezze – 55 USD za osobu
– Zaalouk – omáčka z kouřového lileku a rajčat
– Taktouka – salát z pečené papriky a rajčat
– Marocký mrkvový salát s kmínem a citrusy
– Makouda – křupavé bramborové placky
- Gambas al Ajillo – česnekové krevety s chilli
– Burrata con Prosciutto – se zralým balsamickým octem
- Patatas Bravas – křupavé brambory, pikantní omáčka
- Croquetas de Jamón – krokety se šunkou
– Marocký mátový čaj s čerstvou mátou a piniovými oříšky
Všechny žádosti jsou schváleny na požádání
1 357 Kč 1 357 Kč za hosta
Minimálně 13 569 Kč za rezervaci
Španělská kuchyně
– Paella Valencian
- Gambas al Ajillo
- Španělská tortilla
- Pulpo a la Gallega
– Patatas Bravas
– Churros con Chocolate
– Gazpacho
- Albondigas
– Pimientos de Padrón
– Croquetas de Jamón
-Bacalao al Pil Pil
– Crema Catalana
1 357 Kč 1 357 Kč za hosta
Minimálně 13 569 Kč za rezervaci
Italská kuchyně
– Osso Buco
- Pappardelle al Ragù
-Branzino al Forno
- Risotto ai Munghi
- Manzan alla Parmigiana
-Tiramisu
- Saltimbocca alla Romana
– Cacio e Pepe
– Bistecca alla Fiorentina
– Fritto Misto
– Burrata se šunkou prosciutto
– Panna cotta
1 357 Kč 1 357 Kč za hosta
Minimálně 13 569 Kč za rezervaci
Rodinný styl
– Jehněčí tagine
– Kuřecí pastilla (křupavé těsto plněné kořeněným kuřecím masem, mandlemi a skořicovým cukrem)
– Zeleninový kuskus
- Lilek Zaalouk (lilekový dip)
- polévka Harira (čočka, cizrna, rajčata a voňavé bylinky)
- Chermoula z mořských plodů (ratatouille)
- Kefta Tagine
- Rfissa (tradiční pokrm s kuřetem)
– Marocký mrkvový salát
– Taktouka (zeleninová ratatouille)
- Maakouda (bramborové krokety)
– marocký mátový čaj (tradiční sladký mátový čaj s čerstvými listy máty a zeleným čajem)
1 566 Kč 1 566 Kč za hosta
Minimálně 13 569 Kč za rezervaci
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Zineb zprávu.
5,0 z 5 hvězdiček, z 2 hodnocení
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Víc než 20 let přípravy marocké, středomořské a evropské kuchyně pro královské rodiny a celebrit
Kariérní úspěch
– Soukromý šéfkuchař člena královské rodiny (Dubaj, Saúdská Arábie)
– Soukromý šéfkuchař mnoha hollywoodských hvězd v Los Angeles
Vzdělání a školení
Diplomat v oblasti pohostinství a kulinářského umění, Rabat, Maroko
Certifikát pro manipulaci s potravinami a bezpečnost
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
1 357 Kč Od 1 357 Kč za hosta
Minimálně 13 569 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?





