Vynikající kuchyně šéfkuchaře Carlose

Latinská fúze, zdravé jídlo, andské a francouzské vlivy, autentické ceviche.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Boston
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Ceviche a crudo

3 890 Kč 
Minimálně 15 556 Kč za rezervaci
Ceviche a crudo, divoké a svůdné: hřebenatka s mátou, mořský okoun s llajua, leche de tigre z hibachi, humr v kokosové limetce, ústřice, kaviár a pěna leche de tigre. Syrový luxus, kyselina z džungle, maso z ohniště.

Umění terroiru / Earth's Art

5 001 Kč 
Minimálně 10 001 Kč za rezervaci
Francouzská elegance: tartar z červené řepy a kozího sýra, cibulové velouté s křupavým gruyère, salát z fenyklu a pomeranče, pečené kuře s celerovým pyré nebo provensálská treska a mandlový financier s čerstvými bobulemi. Jemné a rafinované pokrmy s důrazem na terroir.

Umění ohně

6 112 Kč 
Minimálně 24 446 Kč za rezervaci
Celý makrelovec a halibut pečený na plameni, kukuřice na žhavých uhlících, brambory v popelu, prémiový filet mignon, porterhouse a T-bone grilované k dokonalosti, spálená zahradní zelenina, ovoce opékané na ohni a ceviche z hibachi. Prvotní oheň, rafinovaný rituál.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Carlos zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
10 let zkušeností
Vařím už od mládí a kreativně míchám kulturní chutě z celé Ameriky.
Kariérní úspěch
Vedoucí kuchař v Brooklyn Latin Fusion; úspěšně přepracoval menu, tým a kuchyni.
Vzdělání a školení
Absolventka filmové stříhání, která studovala vizuální umění, archeologii a historii umění v Argentině.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Boston, Central Falls, Newport a Narragansett. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
5 001 Kč 
Minimálně 10 001 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Vynikající kuchyně šéfkuchaře Carlose

Latinská fúze, zdravé jídlo, andské a francouzské vlivy, autentické ceviche.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Boston
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
5 001 Kč 
Minimálně 10 001 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Ceviche a crudo

3 890 Kč 
Minimálně 15 556 Kč za rezervaci
Ceviche a crudo, divoké a svůdné: hřebenatka s mátou, mořský okoun s llajua, leche de tigre z hibachi, humr v kokosové limetce, ústřice, kaviár a pěna leche de tigre. Syrový luxus, kyselina z džungle, maso z ohniště.

Umění terroiru / Earth's Art

5 001 Kč 
Minimálně 10 001 Kč za rezervaci
Francouzská elegance: tartar z červené řepy a kozího sýra, cibulové velouté s křupavým gruyère, salát z fenyklu a pomeranče, pečené kuře s celerovým pyré nebo provensálská treska a mandlový financier s čerstvými bobulemi. Jemné a rafinované pokrmy s důrazem na terroir.

Umění ohně

6 112 Kč 
Minimálně 24 446 Kč za rezervaci
Celý makrelovec a halibut pečený na plameni, kukuřice na žhavých uhlících, brambory v popelu, prémiový filet mignon, porterhouse a T-bone grilované k dokonalosti, spálená zahradní zelenina, ovoce opékané na ohni a ceviche z hibachi. Prvotní oheň, rafinovaný rituál.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Carlos zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
10 let zkušeností
Vařím už od mládí a kreativně míchám kulturní chutě z celé Ameriky.
Kariérní úspěch
Vedoucí kuchař v Brooklyn Latin Fusion; úspěšně přepracoval menu, tým a kuchyni.
Vzdělání a školení
Absolventka filmové stříhání, která studovala vizuální umění, archeologii a historii umění v Argentině.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Boston, Central Falls, Newport a Narragansett. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?