Tradiční portugalská kuchyně od šéfkuchaře Joãa
Pravá portugalská kuchyně, zdravá a vyvážená, z přírodních surovin z místních zdrojů. Jídla zaměřená na výživu, která kombinují tradici se zdravou, moderní chutí.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Algarve
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Tavern Bib Gourmand
„Autentická algarvská taverna u tvého stolu“
NABÍDKA
Divoké krevety restované v česneku a olivovém oleji.
Placky z tresky a petrželky.
Chorizo grilované nad plamenem s kukuřičným chlebem.
Bruschetta s alheirou, špenátem a sýrem.
Sýrové pečivo s redukcí ze smíšených bobulí.
Kuřecí roláda se slaninou, sýrem a klobásou farinheira.
2 dezerty na výběr:
Flambovaná čokoládová pěna.
Sladká rýže, autentický portugalský recept.
Pomerančový koláč.
Mandlový koláč.
Sangria během celého menu (tajemství šéfkuchaře).
1 427 Kč 1 427 Kč za hosta
Když jste v Portugalsku
Tygří krevety restované s kůrou limetky a denními bylinkami.
Škeble „Bulhão pato“ Klasický způsob podávání škeblí v Portugalsku.
Křupavé chamosas.
Portugalský teplý uzený sýr s džemem z červeného ovoce jemně zabalený v křupavém těstě.
Pataniscas z tresky jsou jednou z nejlepších portugalských klasik všech dob a jsou ideální pro každé roční období.
HLAVNÍ CHOD:
Filet mignon „na ohni“ Podávaný na prkénku nad ohněm, doprovází ho zelenina, chorizo a smažené brambory.
DEZERT:
Dezert s portugalskou chutí.
SANGRIA ZDARMA
1 910 Kč 1 910 Kč za hosta
Luxusní wellness menu
Gastronomický zážitek spojující tradici a wellness se sezónními místními ingrediencemi, podávaný s vybranými portugalskými víny.
2 901 Kč 2 901 Kč za hosta
Minimálně 5 801 Kč za rezervaci
Vlastní menu
Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání
Hodnocení: 4,92 z 5 hvězdiček, z 24 hodnocení
Moje kvalifikace
20 let zkušeností
20 let v portugalské kuchyni; ředitelka stravovacích služeb v restauraci Attitude Fine Dining.
Vařil/a jsem pro VIP
Šéfkuchařka a výživová poradkyně od roku 2012, která se zaměřuje na zdravé stravování.
Vzdělání na World Chefs Academy
Studium na World Chefs Academy v Lisabonu; certifikovaná kuchařka a výživová poradkyně.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Chef Joao hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
1 427 Kč Od 1 427 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?





