Užij si svátky s rodinnou hostinou. Podávej předkrmy, jako je pečený brie s brusinkami nebo polévka z pečené dýně. Vychutnej si talíře s pečeným krocenem, šunkou s medovou polevou nebo vegetariánskou lasagní. Vychutnej si přílohy a na závěr si dej vánoční pudink, kořeněný jablečný koláč nebo mátovou čokoládovou pěnu.

Přizpůsobte si menu inspirované středomořskou kuchyní a začněte třeba řeckým vesnickým salátem nebo hummusem z pečené červené papriky. Vyber si z hlavních jídel, jako je kuře s citronovými bylinkami, jehněčí kotlety s kuskusem nebo grilovaný mořský vlk. Na závěr si dej baklavu nebo mou oblíbenou panna cottu.

Vydej se na multisenzorickou cestu po Asii. Začni thajskou kokosovou polévkou nebo vepřovými gyoza. Jako hlavní chod si vyberte mezi korejským bulgogi, lososem s miso nebo singapurskými krevetami s chilli. Na závěr si dej zmrzlinu mochi, matcha cheesecake nebo sorbet yuzu.

Vychutnej si sezónní menu z místních floridských surovin. Začni salátem z původních odrůd rajčat nebo polévkou z dýňových květů. Vyber si hlavní chod, třeba kuře v bylinkové krustě, grilované místní ryby nebo rizoto z červené řepy. Vše zakončíme medovo-levandulovou panna cottou nebo koláčem z čerstvého ovoce.

AMUSE BOUCHE – Krevetová bruschetta: s pečenou paprikou v pikantní caponatě. STARTÉR 2 – salát Caprese: rajčata zvednutá na vinné révě, sametová mozzarella, aromatická čerstvá bazalka, pokapávaná bohatou fíkovou balzamikovou redukcí. PRVNÍ 3 – Humří ocas, arborio, šafrán, fumet, konfitovaná cherry rajčata HLAVNÍ 4 – Petite Filet: jemná hovězí svíčková sous vide, jemně mletý duxelles de champignons, zlatavý bramborový suflé DEZERT 5. Tvarohový koláč: podávaný se šťavnatým jahodovým coulis