cesta pravými chutěmi Toskánska, která co nejlépe využije místní produkty předkrm – pappa al pomodoro a burrata první chod – domácí tagliatelle s toskánským ragù kousek vepřového masa uvařený staromódním způsobem s jablky a švestkami dezert – crème brûlée

Ponoření do toskánských chutí se 4 tradičními pokrmy, které tě vezmou na evokativní a opojnou cestu Předkrm: Tartar ze skotského hovězího s bruschettou, kyselým máslem a sardelkami První chod: domácí pici s rajčaty a česnekem hlavní chod: peposo all'imprunetina (hovězí dušené ve víně a pepři), fazole ve sklenici Dezert: Crème brûlée

Ponoření do toskánských chutí se 4 menu tradičních pokrmů, každé menu se 4 chody pro podmanivou a opojnou cestu Předkrm: Salát z fenyklu s citrusovými plody, sekanými pistáciemi, konopím a slaninou z Colonnaty První chod: Domácí bramborové tortelli mugellani s tradičním ragú ze 3 druhů masa Hlavní chod: Velký kus pečeného vepřového masa, švestky a hrušky s pečenými bramborami Dezert: Tiramisu s kávou

kompletní nabídka s – anpasto: Pappa al pomodoro con burrata – První chod: ručně vyráběné tagliatelle s toskánskou omáčkou – Hlavní chod: hovězí líčka dušená ve víně Brunello, polenta a restované houby – Dezert: Crème brûlée

Ponoření do toskánských chutí se 4 tradičními pokrmy, které tě vezmou na evokativní a opojnou cestu Předkrm: Směs toskánského sušeného masa, tradiční crostini z kuřecích jater První chod: Domácí tagliatelle s ragú z perliček Hlavní chod: kachní prsa s pomerančovou omáčkou a bramborovým gratinem Čokoládový koláč s měkkým středem P

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.