Středomořská kuchyně s Michelem
Po 80 000 ujetých mílích jako soukromý šéfkuchař jsem svou kuchyni obohatil o globální příchutě.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Sencelles
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Tapas Basic
1 937 Kč 1 937 Kč za hosta
Minimálně 10 894 Kč za rezervaci
Vychutnej si kompletní výběr tradičních tapas, včetně marinovaných ančoviček, sýra a šunky a směsí kroket pro začátek. A na závěr si dej klasické Frito Mallorquin a Tortilla de Patatas. Mezi hlavní chody patří Calamares al Andaluza a pincho se sobrasadou, kozím sýrem a medem. Na závěr si dopřej sladký mandlový mallorský „gato“ se zmrzlinou.
Autentická paella – místní základní
2 131 Kč 2 131 Kč za hosta
Minimálně 10 894 Kč za rezervaci
Vychutnej si všechny předkrmy včetně Pimiento del Padron, Patatas Bravas a smíšených krokety. Vyber si svou oblíbenou paellu z mořských plodů, smíšenou nebo vegetariánskou. Na závěr si můžeš vybrat mandlový mallorquinský „gato“ se zmrzlinou nebo klasickou Crema Catalana.
Středomořská základní
2 131 Kč 2 131 Kč za hosta
Minimálně 10 894 Kč za rezervaci
Vychutnej si středomořskou cestu s výběrem jednoho pokrmu na chod: začni s parmazánovými košíčky nebo ricottovým a špenátovým koláčem, pokračuj linguine s čerstvým pestem nebo penne puttanesca. Jako hlavní chod si vyber doradu v papilotě nebo krůtí prsa v pomerančové polevě a na závěr si dej čokoládovou pěnu nebo tiramisu.
Vegetariánská
2 179 Kč 2 179 Kč za hosta
Minimálně 10 894 Kč za rezervaci
Vychutnej si vegetariánskou hostinu, která začíná předkrmem dle vlastního výběru, včetně ricottového a špenátkového koláče nebo avokádového gazpacha. První chod zahrnuje všechny tři těstovinové pokrmy. Jako hlavní chod si vyber jednu vydatnou možnost a na závěr si vyber dezert.
Asijská fusion
2 300 Kč 2 300 Kč za hosta
Dopřej si rafinovaný zážitek z asijské fusion kuchyně s výběrem vynikajících jídel: začni s sashimi z tuňáka nebo ceviche z mořského vlka, pokračuj chutným prvním chodem, jako jsou smažené nudle soba, ramen s mořskými plody nebo thajská smažená rýže. Jako hlavní chod si vyber mořského vlka nebo hovězí suki yaki a na závěr si dej osvěžující dezert kokosovou rýžovou brule' nebo limetkový a kokosový sorbet.
Mallorcan – místní požitky
2 421 Kč 2 421 Kč za hosta
Minimálně 10 894 Kč za rezervaci
Užij si plnohodnotný mallorský zážitek, který začíná tradiční mandlovou polévkou ajoblanco. Vyber si jedno z vydatných prvních jídel, jako je Sopes de col nebo Arroz brut. Jako hlavní chod si vyber pečenou porcelli, iberské vepřové maso nebo tresku se šafránem. Na závěr si dáme mandlový gato nebo meruňkovou cocu, obojí podávané se zmrzlinou.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Michela zprávu.
Moje kvalifikace
16 let zkušeností
Nabízím kuchyni zakořeněnou v italských tradicích a obohacenou o globální chutě.
Kombinované plachtění a vaření
Jako soukromý šéfkuchař jsem se plavil 80 000 mil po celém světě.
Začal/a jsem vařit doma
Začínal jsem doma s rodinou a teprve poté jsem absolvoval profesionální kurzy vaření.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Sencelles. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Michela hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
2 300 Kč Od 2 300 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







