Služby osobního šéfkuchaře Glen Zoteck
Jídelní lístky vytvářím na základě toho, co je čerstvé, místní a v daném ročním období. Menu přizpůsobím tvému vkusu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Blaine
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Uzeniny a sýry
524 Kč za hosta
Výběr jemného masa, sýrů, dipů, pomazánek a chlebů. Prosciutto, kalábrijská salám suchého zrání, chorizo a mortadella. Sýry zahrnují francouzský brie, gorgonzolu, kozí sýr a čedar. Doplněno fíkovým džemem, zrnitou hořčicí, hummusem, artyčokovým dipem, ciabattou a výběrem krekrů.
Tříchodový oběd
1 781 Kč za hosta
Sezónní menu šité na míru tvému vkusu, včetně předkrmu, hlavního jídla a dezertu. Vzorové menu:
Salát z tomátů Heirloom – kandované vlašské ořechy, gorgonzola, balsamico
Noky smažené na hnědém másle s čerstvou šalvějí, pancettou a sýrem Grana Padano
Koláč s čerstvými bobulemi – sezónní bobule, sušenka z podmáslí, šlehačka, levandulový sirup
Večeře se třemi chody
2 095 Kč za hosta
Sezónní menu šité na míru tvému vkusu, obsahuje předkrm, hlavní chod a dezert. Vzorové menu:
• Pečená červená řepa – šlehaný salát z mladého hlávkového salátu, čočka, teplá slaninová zálivka
• Miso losos – nakládaná zázvorovo-pomerančová omáčka baby bok choy
• Hruškový koláč Tatin – zázvorová zmrzlina
Večeře s pěti chody
3 143 Kč za hosta
Sezónní menu šité na míru tvému vkusu, které zahrnuje salát, dva předkrmy, hlavní chod a dezert. Vzorek menu:
• Grilované nektarinky – rukola, teplý kozí sýr, rajčata, kandované vlašské ořechy.
• Tuna poke – syrový tuňák marinovaný v sójové omáčce a chilli, mango, edamame, křupavá cibule, lepkavá rýže
• Korejské smažené kuře – pikantní omáčka gochujang, nakládané okurky, arašídy, koriandr
• Hovězí svíčková s křupavou krustou z hříbků, pyré z květáku, šťáva z lesních hub
• Tmavý čokoládový malinový koláč
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Brian zprávu.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Blaine, Ferndale, Bellingham a Glacier. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Od 524 Kč za hosta
Minimálně 10 476 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?