Místní zážitky: Snídaně v New Yorku Začni svůj den jako pravý Newyorčan se snídaní, která kombinuje klasické oblíbené pokrmy a různorodé chutě. Od křupavého bagelu se smetanovým sýrem a uzeným lososem až po vydatný sendvič s vejcem na čerstvé housce, doplněný silnou kávou uvařenou přesně podle chuti. Přidej k tomu křupavou slaninu nebo sezónní ovoce a doplň si tak dokonalé městské ranní palivo.

SADA A: Tartar z tuňáka na křupavé rýži s avokádovou pěnou a pikantní sójovou polevou Lilekové kousky s miso omáčkou, sezamem a jarní cibulkou Mini humří rolky na briošce s yuzu aioli SADA B: Špízy z krátkých žeber v korejském stylu s jarní cibulkou a sezamem Křupavé kousky yuccy s ajoli z aji amarillo Elote off the cob s limetkou, sýrem cotija a chilli práškem Pikantní tostony z tuňáka s avokádem a koriandrem. Houbové arancini s lanýžem a strouhaným parmazánem

Poke bowl s čerstvým marinovaným tuňákem a svěží zeleninou Hovězí svíčková podávaná s jemnou, chutnou kari pěnou Grilovaná kuřecí prsa s osvěžujícím salátem z cizrny Kuřecí tinga enchiladas se pomalu vaří v kouřové, pikantní omáčce