Služby osobního šéfkuchaře a šéfkuchaře na akce

Lauren je k dispozici pro intimní setkání, koktejlové večírky a akce. Má více než 18 let zkušeností s organizací událostí a přípravou jídel. Je flexibilní, nenáročná a se smyslem pro humor.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Other (Domestic)
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Jarní Sonoma

3 551 Kč 3 551 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
PŘESKOČENÉ KOUSEK tuňákové crudo + yuzu avokádový mousse hovězí tatarák + bramborové lupínky masová kulička, rajčatový džem PRVNÍ CHOD syrový hamachi + grapefruit + serrano DRUHÉ JÍDLO na talíři: těstoviny mafaldine + burrata + caponata z lilku stůl: caesar + boquerones TŘETÍ CHOD tenké plátky chřestu, pizza s italskou šunkou chlebíček s broskvemi a burratou kuřecí paillard + rukola + rajčata heirloom, strouhaný parmazán grilovaný mečoun + fenyklový salát + šafránový aioli DEZERT Čokoládový dort + malinový coulis Tarte tatin s meruňkou a tymiánem

Večeře na uvítanou

3 957 Kč 3 957 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
KOUSEK křupavá rýže, pikantní tuňák, avokádový mousse s yuzu klobásové párky v rohlíku, pikantní hořčice a kari kečup NA STOLE francouzská šunka + francouzské máslo + ředkvičky + focaccia PRVNÍ CHOD citronová panzanella s ricottou, farmářská zelenina, dýňové lupínky mafaldine, farmářské pesto VEČEŘE S PŘÍLOHOU kuře s parmazánovou krustou, rajčata, bramborové pyré grilovaný steak, bylinkové máslo, chimichurri DEZERT letní bobule, šlehačka chantilly, čokoládové lupínky čajový dort earl grey s citronovou polevou a šlehanou smetanou

Východní pobřeží a vinařská oblast

4 566 Kč 4 566 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
NA STŮL dip na škeble + focaccia s olivovým olejem + surové zeleninové tyčinky ZAČÍT thajská polévka gazpacho z melounu + krevety s limetkou kaffir RODINNÝ STYL hovězí svíčková + petrželovo-limetkové chimichurri humr + letní rajčatová panzanella salát z nektarinek a buratty s bazalkovým dresinkem pečené brambory fingerling DOKONČENÍ jahodové tiramisu + cointreau mascarpone meruňková tarte tatin s tymiánem

Mořské plody a maso

4 566 Kč 4 566 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
KOKTEJLOVÁ HODINA rajčatový koláč + rajčata v pouzdře + sýr pimento tostada s tuňákem, ředkvičkové plátky, yuzu krém, chilli křupky PRVNÍ CHOD škeble, sauvignon blanc + máslový vývar sdílené: focaccia, crudites HUMROVÁ STANICE humr v másle plátky ribeye, opékaná rajčata, chimichurri salát panzanella, citronová ricotta + nektarinka, bazalka křupavé rozmačkané brambory, máslový ranč kukuřice + rajčatový salát, salsa verde DEZERT jahodové tiramisu + cointreau teplá sušenka s dvojitou čokoládovou polevou
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Lauren zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
17 let zkušeností
Vlastnil jsem cateringovou firmu, která se starala o významné osobnosti, a také dvě restaurace v oblasti Wine Country
Kariérní úspěch
Catering pro několik slavných klientů, hlasujte pro „Nejlepšího cateringového dodavatele“ společnosti Sonoma 2019-2024.
Vzdělání a školení
Studoval jsem vaření od Bali po Almafi.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 40 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
4 566 Kč Od 4 566 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Služby osobního šéfkuchaře a šéfkuchaře na akce

Lauren je k dispozici pro intimní setkání, koktejlové večírky a akce. Má více než 18 let zkušeností s organizací událostí a přípravou jídel. Je flexibilní, nenáročná a se smyslem pro humor.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Other (Domestic)
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
4 566 Kč Od 4 566 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Jarní Sonoma

3 551 Kč 3 551 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
PŘESKOČENÉ KOUSEK tuňákové crudo + yuzu avokádový mousse hovězí tatarák + bramborové lupínky masová kulička, rajčatový džem PRVNÍ CHOD syrový hamachi + grapefruit + serrano DRUHÉ JÍDLO na talíři: těstoviny mafaldine + burrata + caponata z lilku stůl: caesar + boquerones TŘETÍ CHOD tenké plátky chřestu, pizza s italskou šunkou chlebíček s broskvemi a burratou kuřecí paillard + rukola + rajčata heirloom, strouhaný parmazán grilovaný mečoun + fenyklový salát + šafránový aioli DEZERT Čokoládový dort + malinový coulis Tarte tatin s meruňkou a tymiánem

Večeře na uvítanou

3 957 Kč 3 957 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
KOUSEK křupavá rýže, pikantní tuňák, avokádový mousse s yuzu klobásové párky v rohlíku, pikantní hořčice a kari kečup NA STOLE francouzská šunka + francouzské máslo + ředkvičky + focaccia PRVNÍ CHOD citronová panzanella s ricottou, farmářská zelenina, dýňové lupínky mafaldine, farmářské pesto VEČEŘE S PŘÍLOHOU kuře s parmazánovou krustou, rajčata, bramborové pyré grilovaný steak, bylinkové máslo, chimichurri DEZERT letní bobule, šlehačka chantilly, čokoládové lupínky čajový dort earl grey s citronovou polevou a šlehanou smetanou

Východní pobřeží a vinařská oblast

4 566 Kč 4 566 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
NA STŮL dip na škeble + focaccia s olivovým olejem + surové zeleninové tyčinky ZAČÍT thajská polévka gazpacho z melounu + krevety s limetkou kaffir RODINNÝ STYL hovězí svíčková + petrželovo-limetkové chimichurri humr + letní rajčatová panzanella salát z nektarinek a buratty s bazalkovým dresinkem pečené brambory fingerling DOKONČENÍ jahodové tiramisu + cointreau mascarpone meruňková tarte tatin s tymiánem

Mořské plody a maso

4 566 Kč 4 566 Kč za hosta
Minimálně 36 522 Kč za rezervaci
KOKTEJLOVÁ HODINA rajčatový koláč + rajčata v pouzdře + sýr pimento tostada s tuňákem, ředkvičkové plátky, yuzu krém, chilli křupky PRVNÍ CHOD škeble, sauvignon blanc + máslový vývar sdílené: focaccia, crudites HUMROVÁ STANICE humr v másle plátky ribeye, opékaná rajčata, chimichurri salát panzanella, citronová ricotta + nektarinka, bazalka křupavé rozmačkané brambory, máslový ranč kukuřice + rajčatový salát, salsa verde DEZERT jahodové tiramisu + cointreau teplá sušenka s dvojitou čokoládovou polevou
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Lauren zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
17 let zkušeností
Vlastnil jsem cateringovou firmu, která se starala o významné osobnosti, a také dvě restaurace v oblasti Wine Country
Kariérní úspěch
Catering pro několik slavných klientů, hlasujte pro „Nejlepšího cateringového dodavatele“ společnosti Sonoma 2019-2024.
Vzdělání a školení
Studoval jsem vaření od Bali po Almafi.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 40 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?