Ochutnávka afro-kreolských jídel v Neutral Ground
Degustační menu od restaurace Neutral Ground a šéfkuchaře Kenyatty Ashforda je skvělý zážitek, protože je to víc než jen jídlo – je to cesta historií, kulturou a chutí.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Chattanooga
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Párty občerstvení/předkrmy
945 Kč 945 Kč za hosta
Minimálně 10 490 Kč za rezervaci
Menu s občerstvením pro večírky od Neutral Ground přináší odvážnou a duševní chuť na každé setkání. Vychutnej si mini sendviče s udělanými houbami, pálivou klobásou nebo masovými kuličkami, plus mini udělané masové kuličky z bůčku a udělaná kuřecí křidélka s čerstvou zeleninou a domácími omáčkami. Ponoř se do uzeného francouzského cibulového dipu s brambůrkami nebo Zaulooku, severoafrického pečeného lileku a rajčatového dipu podávaného s ručně vyráběnou pitou. Ideální pro sdílení, občerstvení a společné oslavy.
Sezónní rodinná jídla
1 049 Kč 1 049 Kč za hosta
Minimálně 7 868 Kč za rezervaci
Sezónní rodinná jídla v restauraci Neutral Ground nabízejí hřejivý zážitek z jídel inspirovaných západoafrickými a neworleanskými tradicemi. Každé rotující menu obsahuje sezónní produkty, pomalu vařené maso, mořské plody z Perského zálivu a výrazné, oduševnělé chutě. Tato jídla jsou navržena pro setkání a oslavu a sdružují lidi kolem společných jídel, která zdůrazňují štědrost sezóny a radost z propojení prostřednictvím jídla. Příklady: Red Fish Court Bouillon, Ghanaian Red Red a Jollof Rice.
5 chodů afro-kreolské kuchyně
1 574 Kč 1 574 Kč za hosta
Minimálně 10 490 Kč za rezervaci
Naše afro-kreolská degustace s 5 chody je kulinářskou cestou oslavující odvážné, oduševnělé chutě západní Afriky a New Orleans. Každý chod je vytvořen šéfkuchařem Kenyattou Ashfordem na počest jeho dědictví, přičemž kombinuje tradiční ingredience a techniky s moderní prezentací. Očekávejte živé pokrmy, které mají svůj příběh – od kouřových, kořeněných předkrmů až po bohatá hlavní jídla a nápadité dezerty odrážející sladké tradice kreolské kuchyně.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Kenyatta zprávu.
Moje kvalifikace
17 let zkušeností
Šéfkuchař/majitel restaurace Neutral Ground Chattanooga, která podává moderní afro-kreolskou kuchyni
Kariérní úspěch
Vítěz soutěže Chopped v roce 2021, epizoda Časová kapsle jídla 90. let
Vzdělání a školení
A.O.S. Absolvent The Culinary Institute of America v Hyde Parku, s vyznamenáním
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Chattanooga, Hixson, Red Bank a East Ridge. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
1 049 Kč Od 1 049 Kč za hosta
Minimálně 7 868 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




