Vychutnej si zdravou hostinu s odvážným japonským nádechem
Můj kulinářský styl spojuje japonskou preciznost s globálními vlivy, což vede k živým, zdravým pokrmům, které jsou krásné a hluboce uspokojující. Bez přísad, cukru a lepku
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Freshwater
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Jídlo k ochutnání a sdílené jídlo
2 046 Kč
Minimálně 10 229 Kč za rezervaci
Kulinářský zážitek začíná výběrem předkrmů, po kterých následují tři sezónní pokrmy podávané v rodinném stylu na každém stole, aby si je hosté mohli rozdělit.
Menu bude navrženo po bezplatné konzultaci
Příklad nabídky
<finger food>
uzený losos s avokádem s wasabi na rýžových krekerech
nakládané zeleninové rýžové kuličky
<duhový sashimi salát s křupavým lotosem a mořskými řasami>
<hovězí pečeně wagyu s miso omáčkou a výdatná pečená zelenina >
<barevný dort sushi>
Božská sushi párty
2 046 Kč
Minimálně 10 229 Kč za rezervaci
příprava sushi na místě
Maki, nigiri, kuličky atd.
Posvátné tříchodové sezení
2 455 Kč
Minimálně 9 820 Kč za rezervaci
krásně prezentované tříchodové jídlo s japonským/francouzským nádechem
menu bude přizpůsobeno po bezplatné konzultaci
Příklad menu:
<Kombu nakládaný tuňák s emulzí ume a nakládaným daikonem>
<Kachní prsa s pomerančem a zázvorem, omáčka ponzu a solená zelenina nori>
<Matcha tofu cheesecake s omáčkou Yuzu>
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Sachiko zprávu.
Moje kvalifikace
23 let zkušeností
Pracoval jsem v Japonsku, Francii, Španělsku, Dominikánské republice, Maroku a Austrálii.
Kariérní úspěch
Japonsko, Francie, Dominikánská republika, Španělsko, Maroko, Austrálie
Vzdělání a školení
Kvalifikovaná odbornice na výživu a dietoložka s formálním kulinářským vzděláním na japonské univerzitě
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Manly, Freshwater a Curl Curl. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 455 Kč
Minimálně 9 820 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?




