Ochutnej Inn od Daniela Rodrigueze – Somm & Chef

Jako someliér a pedagog vnáším ke každému stolu znalosti, vřelost a kreativitu a spolupracuji s šéfkuchaři na přípravě soukromých večeří, které jsou interaktivní, kulturní a nezapomenutelné.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Mexico City
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Ochutnej párování jídel z menu ceviche

Menu a párování: Vítej se sektem. 1) Krevetový ceviche (interaktivní) připravený s šéfkuchařem Alfredem, který tě naučí, jak se krevety vaří v limetce a omáčkách. 2) Huachinango s Huitlacoche, jedinečná kombinace mořských a suchozemských plodů. 3) Krevetový koktejl s mole, spojení mořských plodů a tradice. 4) Toro Ceviche, bohaté a vyvážené. Intermezzo: sorbet Mamey, čerstvě připravený naším strojem. 5) Lososové ceviche, jemné a svělé. Dezert: sorbet Zapote Negro, také čerstvě připravený. Všechna jídla jsou podávána s víny, mezcalem a sake
5 624 Kč 5 624 Kč za hosta
Minimálně 22 492 Kč za rezervaci

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

13 let zkušeností
Sommelier vína, lihovin, zakladatel ASI, s více než 2300 hodnoceními na Airbnb s průměrnou 4,96.
Kariérní úspěch
Zakladatel Agave Spirits Institute, první sommelierské školy mezcalu na světě
Vzdělání a školení
Certifikovaný sommelier a odborník na agávové lihoviny, zakladatel Agave Spirits Institute
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
5 624 Kč Od 5 624 Kč za hosta
Minimálně 22 492 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Ochutnej Inn od Daniela Rodrigueze – Somm & Chef

Jako someliér a pedagog vnáším ke každému stolu znalosti, vřelost a kreativitu a spolupracuji s šéfkuchaři na přípravě soukromých večeří, které jsou interaktivní, kulturní a nezapomenutelné.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Mexico City
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
5 624 Kč Od 5 624 Kč za hosta
Minimálně 22 492 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace

Ochutnej párování jídel z menu ceviche

Menu a párování: Vítej se sektem. 1) Krevetový ceviche (interaktivní) připravený s šéfkuchařem Alfredem, který tě naučí, jak se krevety vaří v limetce a omáčkách. 2) Huachinango s Huitlacoche, jedinečná kombinace mořských a suchozemských plodů. 3) Krevetový koktejl s mole, spojení mořských plodů a tradice. 4) Toro Ceviche, bohaté a vyvážené. Intermezzo: sorbet Mamey, čerstvě připravený naším strojem. 5) Lososové ceviche, jemné a svělé. Dezert: sorbet Zapote Negro, také čerstvě připravený. Všechna jídla jsou podávána s víny, mezcalem a sake
5 624 Kč 5 624 Kč za hosta
Minimálně 22 492 Kč za rezervaci

Vlastní menu

Můžeš šéfkuchaře požádat o přípravu jídla podle tvých preferencí.
Ceny na vyžádání

Moje kvalifikace

13 let zkušeností
Sommelier vína, lihovin, zakladatel ASI, s více než 2300 hodnoceními na Airbnb s průměrnou 4,96.
Kariérní úspěch
Zakladatel Agave Spirits Institute, první sommelierské školy mezcalu na světě
Vzdělání a školení
Certifikovaný sommelier a odborník na agávové lihoviny, zakladatel Agave Spirits Institute
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 20 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?