Soukromý šéfkuchař Taty Fernandez
Dopřej si kulinářské zážitky na míru se službami našeho soukromého šéfkuchaře. Od kreativních tapas až po plnohodnotná jídla nebo menu na míru. Přinášíme chutě, teplo a duši přímo k vašemu stolu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Baix Llobregat
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Soukromý šéfkuchař – brunch
1 600 Kč 1 600 Kč za hosta
Předkrmy k podávání
Pan con tomate y jamón (chléb s rajčaty a iberickou šunkou)
Panáky gazpacha
První kurz
Španělská omeleta s bramborami a lanýžovou omáčkou
Druhý kurz
Paella (na výběr: mořské plody, zelenina, mořské plody a kuře, kuře a vepřové nebo černý inkoust z oliheň)
Dezert
Crema Catalana
Soukromý šéfkuchař – španělské tapas
1 818 Kč 1 818 Kč za hosta
Studené tapas
Pincho de Tortilla – španělská omeleta s lanýžovou omáčkou
Pan con Tomate – toust se strouhanými rajčaty, olivovým olejem, česnekem a šunkou Jamón Ibérico
Salmorejo Shots – studená rajčatová a chlebová polévka z Córdoby
Horké tapas
Gambas al ajillo – krevety smažené na česneku a olivovém oleji
Brandade z tresky s moussem z papriky piquillo
Krokety s iberským šunkem
Smažené kalamáry s limetkovým aioli
Dezert
Mini Crema Catalana
Soukromý šéfkuchař – středomořská kuchyně
2 060 Kč 2 060 Kč za hosta
Předkrmy
• Středomořský mezze talíř (hummus, baba ganoush, tzatziki, muhammara,
olivy a pita chléb)
• Spanakopita (fylo těsto plněné špenátem a sýrem feta)
Salát
• Řecký salát
Hlavní chody
• Hovězí kofta (kořeněné špízy z mletého hovězího masa s mátovou jogurtovou omáčkou)
• Kuřecí souvlaki (marinované kuřecí špízy s tzatziki)
• Moussaka (pečené vrstvy lilku, hovězího masa a bešamelové omáčky)
Boční nádobí
• Kuskus s citronem a bylinkami
• Plněné papriky
Dezert
• Panna cotta z růžové vody a čerstvé fíky
Zážitek s paellou
2 303 Kč 2 303 Kč za hosta
Předkrmy k podávání
Pan con tomate y jamón (chléb s rajčaty a iberickou šunkou)
Panáky gazpacha
První kurz
Španělská omeleta s bramborami a lanýžovou omáčkou
Druhý kurz
Paella (na výběr: mořské plody, zelenina, mořské plody a kuře, kuře a vepřové nebo černý inkoust z oliheň)
Dezert
Crema Catalana
Soukromý šéfkuchař – mexická fusion
2 375 Kč 2 375 Kč za hosta
Předkrm na sdílení
Guacamole a tortillové chipsy
První kurz
Ceviche z mořského okouna s chipotle a jalapeño
Druhý kurz
Mini vepřový tamale se salsou verde a nakládanou červenou cibulkou
Třetí kurz
Mole Poblano Filet Mignon – jemný, restovaný filet mignon, obalený v bohaté a sametové omáčce, která kombinuje tóny sušených chilli papriček, čokolády, ořechů a koření, jako je skořice a hřebíček
Dezerty
Čokoládové taco s pikantním mangovým želé, moussem dulce de leche a karamelovou omáčkou
Soukromý šéfkuchař – grilování
2 666 Kč 2 666 Kč za hosta
Předkrmy
• Kuřecí křidélka
• Kukuřičný klas
Salát
• Zelný salát
• Zelený salát s citronovou zálivkou
Hlavní chody
• Grilované katalánské klobásy
• BBQ trhané vepřové
• Steaky Chuletón z dobře vyzrálého masa s omáčkou chimichurri
Boční nádobí
• Pečené fazole
• Talíř grilované zeleniny (marinovaná a grilovaná sezónní zelenina, včetně papriky, cukety a lilku)
Dezerty
• Tarte tatin a vanilková zmrzlina
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Taty Fernandez zprávu.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Baix Llobregat, Barcelona a Tarragona. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Taty Fernandez hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
2 060 Kč Od 2 060 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?







