Andrea a jeho rafinované menu
Byl jsem šéfkuchařem ve francouzské restauraci s hvězdami.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Řím
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Ravioli
606 Kč 606 Kč za hosta
Domácí plněné těstoviny
První z římské tradice
727 Kč 727 Kč za hosta
Tento gastronomický návrh je určen pro ty, kteří chtějí objevit autentické chutě hlavního města. Zahrnuje porci čerstvě připravených těstovin cacio e pepe s bronzovými tonnarelli, sýr pecorino romano CHOP zrající v jeskyních v regionu Lazio, čerstvě mletý černý pepř z Madagaskaru a tajné přísady šéfkuchaře.
Výběr specialit z mořských plodů
969 Kč 969 Kč za hosta
Je to trasa určená pro ty, kteří si chtějí vychutnat klasické recepty z mořských plodů v novém, rafinovaném pojetí. Ochutnávka zahrnuje porci tresky zabalené v lehkém zlatavém těstíčku a podávané s karamelizovanou červenou cibulkou a smaženou chobotnicí s citronovou majonézou.
Gurmánská ochutnávka
2 180 Kč 2 180 Kč za hosta
Je to kulinářský návrh pro ty, kteří milují syrové mořské plody. Balíček zahrnuje ústřice (Fine de Claire, Gillardeau nebo regionální), červené krevety Mazara podávané s extra panenským olivovým olejem a limetkovou kůrou, čerstvě nakrájené scampi, tartar z tuňáka s bazalkovým olejem, carpaccio kudrnaté a řemeslné křupavé chléb se slaným máslem a kořením.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Andrea zprávu.
Moje kvalifikace
20 let zkušeností
Organizuji lekce vaření a připravuji menu inspirovaná tradicemi mého kraje.
Kariérní úspěch
Spolupracoval jsem s francouzskou luxusní restaurací a založil jsem řadu podniků.
Vzdělání a školení
Začal jsem studovat, abych se stal degustátorem vín.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Řím. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let.
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Andrea hostí jako jednotlivec
Má na starost tuto službu.
606 Kč Od 606 Kč za hosta
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?





