Zážitky s mořskými plody na pobřeží Mexického zálivu a v Bayou
Přináším ty nejčerstvější dostupné mořské plody, které denně přicházejí do místních doků poblíž New Orleans. Ústřice, raci, krevety, krabi a samozřejmě naše lahodná Jambalaya. Mořské plody se mění podle ročního období.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě New Orleans
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Ústřicový bar se syrovými a grilovanými ústřicemi
1 343 Kč za hosta
Bar s čerstvě loupanými syrovými a grilovanými ústřicemi. Ideální na odpolední happy hour, „wine down“ nebo plnohodnotné jídlo. Perfektní začátek dne nebo noci. Ústřice z Louisiana Gulf podávané studené se všemi potřebnými doplňky. Ústřice grilované na dřevěném uhlí, pokryté dováženým sýrem a česnekovým máslem. Malé koktejlové kanadské a PEI ústřice s domácí mignonette. Skvělé pro malé nebo velké skupiny.
Sezónní vaření mořských plodů na pobřeží Mexického zálivu
1 860 Kč za hosta
Čerstvé je nejlepší! Vaření raci jsou obvykle k dispozici od ledna do července. Čerstvě uvařené krevety z Gulfu jsou k dispozici po celý rok. Lahodný modrý krab je k dispozici na konci léta a začátkem podzimu. Všechny polévky obsahují kukuřici, brambory, klobásu a další lahodné přísady. K dispozici jsou také čerstvé ústřice z Louisiany, které mohou být podávány syrové i na grilu. Zahrnuto je také kuřecí a klobásová jambalaya. Salát je k dispozici na požádání.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Evan zprávu.
Moje kvalifikace
10 let zkušeností
Naposledy jsem připravoval syrové ústřice na Super Bowlu
Kariérní úspěch
Byl jsem v reportáži na ESPN, místních mediálních kanálech, CNN New Years Eve a dalších tiskových zprávách
Vzdělání a školení
Samouk se zaměřením na chutě z oblasti Gulf Coast a jižní Louisiany.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: New Orleans. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 99 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 1 hodinu před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Od 1 343 Kč za hosta
Minimálně 13 431 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?