Sezónní a místní gurmánské menu

Sezónní, místní čerstvé produkty, jedinečné chutě, kreativní a na míru šitá menu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Bayeux
Místo poskytnutí služby: u tebe doma

Jídlo

2 190 Kč 
Minimálně 13 135 Kč za rezervaci
Trojice překvapivých předkrmů. Talíř „Terre & Mer“ Foie gras a uzený losos doprovázený kypřícími se tousty a kořením. 1 z nabídky: „Marinovaný hovězí pave, bar net ve stylu mletí, kachní prsa nebo téměř telecí maso v nízké teplotě podávané s lanýžovou omáčkou, s vínem nebo normandskou omáčkou; Doprovázené deklinací škrobu a sezónní zeleninou. Normandská tartelette s karamelovým soleným máslem a krémem d'Isigny sur Mer doprovázená pěnou s tonkovými boby.

Gastronomické menu

2 676 Kč 
Sofistikované a gurmánské menu je založeno na čerstvých, místních a sezónních produktech! Vezmi prosím na vědomí, že fotografie představuje „základní“ polevu všech jídel kromě cannelloni a rizota.

Výjimečné menu

3 406 Kč 
Jídelní lístek, který je stejně rafinovaný jako gurmánský, je založen na čerstvých, místních a sezónních produktech!
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Alexandre Monin zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
20 let zkušeností
20 let v kulinářském umění, z toho více než 12 let jako šéfkuchař ve Francii a Švýcarsku.
Kariérní úspěch
Přední kuchyně od Deauville po Azurové pobřeží a švýcarské Alpy.
Vzdělání a školení
Syn restauratéra, naučil se omáčky a emulze už v raném dětství.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur a Caen. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Alexandre Monin hostí jako firma

Má na starost tuto službu.
2 676 Kč 
Bezplatné zrušení rezervace

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?

Sezónní a místní gurmánské menu

Sezónní, místní čerstvé produkty, jedinečné chutě, kreativní a na míru šitá menu.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Bayeux
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
2 676 Kč 
Bezplatné zrušení rezervace

Jídlo

2 190 Kč 
Minimálně 13 135 Kč za rezervaci
Trojice překvapivých předkrmů. Talíř „Terre & Mer“ Foie gras a uzený losos doprovázený kypřícími se tousty a kořením. 1 z nabídky: „Marinovaný hovězí pave, bar net ve stylu mletí, kachní prsa nebo téměř telecí maso v nízké teplotě podávané s lanýžovou omáčkou, s vínem nebo normandskou omáčkou; Doprovázené deklinací škrobu a sezónní zeleninou. Normandská tartelette s karamelovým soleným máslem a krémem d'Isigny sur Mer doprovázená pěnou s tonkovými boby.

Gastronomické menu

2 676 Kč 
Sofistikované a gurmánské menu je založeno na čerstvých, místních a sezónních produktech! Vezmi prosím na vědomí, že fotografie představuje „základní“ polevu všech jídel kromě cannelloni a rizota.

Výjimečné menu

3 406 Kč 
Jídelní lístek, který je stejně rafinovaný jako gurmánský, je založen na čerstvých, místních a sezónních produktech!
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Alexandre Monin zprávu.

Moje kvalifikace

Šéfkuchař
20 let zkušeností
20 let v kulinářském umění, z toho více než 12 let jako šéfkuchař ve Francii a Švýcarsku.
Kariérní úspěch
Přední kuchyně od Deauville po Azurové pobřeží a švýcarské Alpy.
Vzdělání a školení
Syn restauratéra, naučil se omáčky a emulze už v raném dětství.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.

Moje specializace

Dorazím za tebou

Oblasti, kam cestuji za hosty: Bayeux, Sainte-Mère-Église, Honfleur a Caen. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.

Důležité informace

Požadavky na hosty

Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 100 hostů

Bezbariérovost

Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více

Storno podmínky

Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.

Alexandre Monin hostí jako firma

Má na starost tuto službu.

Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality

Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?