Sezónní soukromá večeře od šéfkuchaře Kennyho
Moje chuťové buňky jsou ovlivněny prací v Portugalsku, studiem v Paříži a Londýně a také mými čínsko-tchajwanskými kořeny. Pojďme vytvořit vlastní menu pro tvoji událost :)
@sidequestkenny na IG!
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě San Diego
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Soukromá večeře na míru
2 151 Kč 2 151 Kč za hosta
Minimálně 10 239 Kč za rezervaci
Vytvářím vlastní menu v závislosti na preferencích hostů a omezeních týkajících se stravy. Mezi oblíbené položky mých předchozích hostů patří:
– Hamachi crudo, spálená červená švestka, laktofermentované rajčatové ponzu, květy karafiátu, kopr, olivový olej
– Salát burrata, fenykl, hrášek, pažitka, konzervovaná citronová zálivka, opékaný furikake
- Lososový steak, mozaikový pór, krémová šalotková omáčka, dětské dědictví rajčat
– sušenka z černého sezamu a tahini, rýžový dort injeolmi, zmrzlina z vanilkových bobů, sezamový prášek
Moderní asijské menu
2 253 Kč 2 253 Kč za hosta
Minimálně 10 239 Kč za rezervaci
Asijské recepty od pečeného steaku s omáčkou miso peppercorn až po grilovaného lososa se sečuánským máslem. Toto menu bude obsahovat 3 chody, včetně 1 předkrmu, 1 hlavního jídla a 1 dezertu. Pro více informací a speciální požadavky mi napiš :)
Moderní francouzské menu
2 458 Kč 2 458 Kč za hosta
Minimálně 10 239 Kč za rezervaci
Vytříbená francouzská kuchyně s globálně inspirovanými chutěmi z mého působení v zahraničí. Mezi oblíbené položky patří krabí koláčky s miso remuládou a pečená kachní prsa s bordelaise.
Toto menu bude obsahovat 3 chody, včetně 1 předkrmu, 1 hlavního jídla a 1 dezertu. Pro více informací a speciální požadavky mi napiš :)
Moderní italské menu
2 458 Kč 2 458 Kč za hosta
Minimálně 10 239 Kč za rezervaci
Recepty inspirované Itálií od Buratty a Pistou salátu, Osso Bucco Mushroom Risotto a Tiramisu. Toto menu bude obsahovat 3 chody, včetně 1 předkrmu, 1 hlavního jídla a 1 dezertu. Pro více informací a speciální požadavky mi napiš :)
Moderní steakhouse menu
2 560 Kč 2 560 Kč za hosta
Minimálně 10 239 Kč za rezervaci
Steaky na zcela nové úrovni. Mezi oblíbené položky patří pečený svíčkový steak s thajským chimichurri, ribeye steak s hovězím jus a krátké žebírko s umami.
Toto menu bude obsahovat 3 chody, včetně 1 předkrmu, 1 hlavního jídla a 1 dezertu. Pro více informací a speciální požadavky mi napiš :)
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Kenneth zprávu.
Moje kvalifikace
5 let zkušeností
Jsem soukromý šéfkuchař v San Diegu – vyškolený v restauraci Babel Restaurante v portugalském Portu.
Kariérní úspěch
Pomáhám šéfkuchařům s výzkumem a vývojem a kulinářskými akcemi. Více na mém IG @sidequestkenny
Vzdělání a školení
Jsem samouk šéfkuchař, který se věnuje potravinářskému průmyslu vedle své práce na plný úvazek.
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Za hosty cestuji v rámci oblasti vyznačené na mapě. Pokud chceš rezervovat mimo tuto oblast, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 40 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
2 151 Kč Od 2 151 Kč za hosta
Minimálně 10 239 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?