Sezónní menu šéfkuchaře Hervé Payy
Vytvářím sezónní menu kombinující techniku, emoce a výjimečné produkty, inspirované mým ostrovním původem, mými cestami a současnou francouzskou kuchyní.
Automaticky přeloženo
Šéfkuchař ve městě Paříž
Místo poskytnutí služby: u tebe doma
Menu objevování
2 431 Kč
Minimálně 14 586 Kč za rezervaci
Menu Discovery je večeře se 4 chody (předkrm, předkrm, hlavní chod, dezert) připravená přímo před tebou. Rád vytvářím zvláštní okamžiky sdílení: vařím, vysvětluji, vyprávím příběhy. Každý pokrm je inspirován mým ostrovem Reunion a mými cestami, francouzskou kuchyní a chutěmi světa. Přátelský a rafinovaný zážitek, kde se talíř stává skutečnou cestou.
Menu signature
3 647 Kč
Minimálně 21 879 Kč za rezervaci
Gastronomický zážitek ve 4 až 5 krocích, mezi vytříbeností a kreativitou. Přímo před tebou připravím pokrmy inspirované mými cestami a kořeny na ostrově Réunion, které kombinují sezónní produkty s exotickými prvky. Skutečná cesta pro smysly, kde každé jídlo vypráví příběh.
Gastronomické menu
4 862 Kč
Minimálně 29 172 Kč za rezervaci
Dokonalý zážitek: 6chodové degustační menu na míru. Každé jídlo navrhuji podle tvých představ, aby byla večeře výjimečná a hodná gurmánské restaurace, a to přímo u tebe doma. Živé vaření, výměny, kombinace chutí a pečlivá prezentace: nezapomenutelný okamžik mezi cestováním a haute cuisine.
Pokud potřebuješ něco změnit, pošli hostiteli Hervé zprávu.
Moje kvalifikace
2 roky zkušeností
Vařil jsem po boku šéfkuchaře Alexandra Augera a vytvořil jsem brigádu na Zanzibaru
Kariérní úspěch
Vařil jsem jako soukromý kuchař ve Francii, na Ibize, v Tanzanii pro soukromé a profesionální klienty
Vzdělání a školení
HACCP
Aby byla tvá platba chráněna, vždy komunikuj a plať pouze prostřednictvím Airbnb.
Moje specializace
Dorazím za tebou
Oblasti, kam cestuji za hosty: Paříž a Lille. Pokud chceš rezervovat v jiné oblasti, pošli mi zprávu.
Důležité informace
Požadavky na hosty
Zúčastnit se můžou hosté ve věku nejméně 18 let, až pro celkem 10 hostů
Bezbariérovost
Ohledně podrobností napiš hostiteli. Zjisti více
Storno podmínky
Když rezervaci zrušíš alespoň 3 hodiny před začátkem, dostaneš peníze zpátky v plné výši.
Hervé hostí jako firma
Má na starost tuto službu.
2 431 Kč
Minimálně 14 586 Kč za rezervaci
Bezplatné zrušení rezervace
Šéfkuchaři na Airbnb jsou prověřeni z hlediska kvality
Šéfkuchaře posuzujeme na základě odborných zkušeností, portfolia kreativních jídel a skvělé pověsti. Zjisti více
Vidíš problém?