Večeře s mořskými plody pod vedením šéfkuchaře inspirovaná pobřežními tradicemi Gullah Gheechee, která zahrnuje klasická jídla, krabí rýži, okrové dušené maso, dušené krevety a další. Chutný příběh o migraci potravin a regionální kultuře.

Vychutnej si vegetariánské degustační menu připravené šéfkuchařem s ručně sbíranou sezónní místní zeleninou. Silné chutě, promyšleně připravená jídla. Můžeme také vyhovět všem stravovacím požadavkům. Veganské, bezlepkové atd. Taková zelenina se ti ještě nepodařila… maso ti chybět nebude.

Šéfkuchař Rhodes, nominovaný na cenu Jamese Bearda, připravil asijské menu s různými chutěmi, které jistě potěší chuťové buňky. 1. Letní vepřové závitky s citronovou trávou 2. Krabí placička.3. Lososové crudo, 4. Vepřová bůček. 5. BBQ žebírka s omáčkou hoisin 6. Churro kořeněné smažené plantainy s kokosovým dipem

Místní butikové ústřice. Šéfkuchař vybral. Přípravy zahrnují syrové na 1/2 skořápce s migoneete máslem a speciální pikantní omáčkou, budeme mít také mé osobní oblíbené „Dirty South Oysters; 1/2 skořápky ústřice naskládané s kapustou, sýrem pimento a křupavou slaninou. Dopřejeme si také hamburgery Oyster. Chutě Low Country a poznámky k ochutnávce s průvodcem. Skutečný zážitek z místního stravování.

Uvolněné vaření mořských plodů zahrnuje krevety, škeble, sladkou kukuřici, červené brambory a uzenou klobásu. Skvělé pro skupinové stolování, živé konverzace a bezstarostnou zábavu. Máslo, koktejl a pálivé omáčky jsou v ceně. Za příplatek můžeme přidat nohy sněžného kraba, modré kraby a humra.

Pouze nejlepší hovězí maso pro tento zážitek s přípravou steaků. Začni s malými hamburgery Wilders Wagyu, salátem z místních salátů, pečeným Prime Filet Mignon, bramborami v solné krustě se smetanovým máslem. Podává se s omáčkou Burre Rouge. Za příplatek si můžeš přidat krabí placičku, humří ocas nebo obří krevety. Dobrou chuť!